一過左中秋節,就即係開始踏入秋季,所以最近啲天氣都開始乾燥,所以又係時侯要煲啲清熱滋潤嘅涼茶,所以今日就雪梨蘋果茶啦!
材料非常簡單,只需要以下四樣(蘋果三個、雪梨四個、蜜棗五粒、少許南北杏)!
蘋果方面最好就買蛇果,因為富士蘋果煲出嚟會再有少少酸味呀!
將蘋果及雪梨去皮洗淨再去芯!
煲滾水後放蘋果雪梨!
然後加入蜜棗及南北杏!
之後再煮45分鐘再焗15分鐘!
咁就完成啦!
放涼後就可以入樽!
之後就放入雪櫃到,咁就可以隨時都可以飲既健康又好味嘅飲品啦!