2018-10-05

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推動環保食材概念 IKEA「親子美食教室」


IKEA的美食餐廳提供營養的兒童餐,一向都深受家長歡迎!而IKEA同樣重視食材的可持續發展,全面供應獲認證的環保海鮮,令家長小朋友食得放心!

 

你的小朋友最喜歡哪一道IKEA菜式?三文魚絕對是小朋友最愛的菜式!IKEA已全面供應獲認證的環保海鮮,當中包括來自水產養殖管理委員會(ASC)認證養殖場的三文魚及海洋管理委員會(MSC)獨立認證漁場的野生魚類及海蝦,以支持海洋的可持續發展。

IKEA「親子美食教室」

親身製作食物,一定會對揀選食材更加深刻。為向小朋友分享環保海鮮的知識,IKEA將於10月20、21、27、28日及11月3至4日連續三個周末舉辦「親子美食教室」,讓家長與小朋友一起了解環保海鮮,並透過美食教室一同享受天倫之樂。參加者將可於活動當中學習製作迷你香草三文魚卷、甜蝦心形窩夫及菜籽油焗三文魚柳三款以環保海鮮為主題的菜式。有興趣參加的家長可於10月7日前,於瑞典美食廊購買任何ASC或MSC認證海鮮產品,憑單據於網上完成登記,便有機會參加親子美食教室。

 

IKEA由即日起精選一系列以環保海鮮為主題的清新美食,以及環保海鮮推廣優惠,讓大家在品嘗美味海鮮之餘,同時與IKEA一起為海洋的可持續發展帶來正面的改變。

 

鯰魚柳卷伴迷迭香薯仔配檸檬牛油汁



此產品中的鯰魚均來自獲得水產養殖管理委員會(ASC)認證的負責任水產養殖場。


 

蝦串伴闊條麵及雜菌配芝士忌廉汁



此產品中的海蝦均來自獲得水產養殖管理委員會(ASC)認證的負責任水產養殖場。


 

瑞典海鮮沙律 (凍蝦、香草三文魚及羽衣甘藍)



此產品中的三文魚均來自獲得水產養殖管理委員會(ASC)認證的負責任水產養殖場。海蝦來自通過海洋管理委員會(MSC)標準認證的漁場,該漁場完善的管理體系保障了漁業的可持續經營。


 

詳情請瀏覽IKEA 宜家家居Facebook專頁

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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