咖啡，是不少人最喜愛的飲品，甚至有人可以「以啡代水」，手上總是拿著一杯咖啡。而一些咖啡的副產品如咖啡糖、咖啡布丁、咖啡朱古力同樣不乏捧場者。
咖啡除了味道香濃外，還有一個特質，就是有助提神。原因是咖啡含有咖啡因，咖啡因有助提神，令人心情亢奮。然而，提神並不是咖啡的專利，身邊圍繞著我們的食物和飲品，都可以找到咖啡因的蹤影。
常見含有咖啡因的產品有：朱古力飲品、朱古力、可樂、珍珠奶茶、朱古力早餐脆片、茶和能量飲品等。
說到這樣，或者大家會感到疑惑，有咖啡因又如何呢？
原來，對於成年人來說，咖啡因有提神作用，相反，由於小朋友身體尚在發育階段，咖啡因會令他們腦部的中樞神經、腎臟和心肺循環系統受到刺激。進一步造成負面影響如焦慮、緊張、暴躁等情況。
此外，由於咖啡因會在身體內停留幾個小時，會影響小朋友的作息習慣。舉例來說，本來有午睡習慣的小朋友，在進食咖啡因後沒有睡意，便會因此而改變了原來規律的生活模式與習慣。
最後，建議家長應慎選含咖啡因的食物，即使是小朋友撒嬌，也只讓他們淺嘗便可，為他們的健康做多一重保障。
instagram:@nutritionist_kathy
