常言道「狠心媽媽才是好媽媽」，惜知易行難，尤其女兒是我的心頭肉，有些時候，鬥不過小人兒的「一哭二鬧」，我會「乖乖」妥協。不過，在孩子用餐時，我總能做到「鐵石心腸」，硬要她守規矩、遵紀律。
一歲後的寶寶觸角敏銳，對身邊事物充滿好奇，要他們吃飯時心無旁騖，實在甚為艱難。曾幾何時，我餵女兒吃飯，是耐力和耐性的大考驗。即使關掉兒歌、遠離玩具、坐在高椅與爸媽同枱，她仍會東張西望；時而說要喝水，時而說要拿濕紙巾，時而說要拿紗巾，若然要求遭拒絕，便發難不吃飯，甚或自行鬆開安全帶，站在高椅上「示威」。不過，當媽的我也非「省油的燈」，如女兒「欺人太甚」，誓要離座四處走，我會乾脆收拾碗盤，不讓她吃飯。
恆心終得賞報 ── 女娃兒現在會拿起匙羹，一口接一口地自己吃飯。總結經驗，除了要孩子嚴守「坐定定，不亂跑」的規則外，父母的態度和用膳時的氣氛亦頗為重要。
不強逼不催促
女兒屬「纖巧型」，每餐食量不多，勝在少吃多餐，而且她知飽，吃夠就不吃，我見她停手停口就不會再逼她。由於女兒非「大胃王」，我注重營養多於份量，每天不同時段給她不同種類的食物，保持她對食物的興趣，讓她吸收均衡營養。早上和睡前，我給女兒人奶，朝早會讓她吃兩片麵包或嬰兒穀物早餐，午餐和晚餐是菜、肉或魚的組合，下午茶有奶酪、芝士、水果或蒸蛋，零食有穀類餅乾或乾乳酪粒。
我從不會催促女兒，要她吃得快，我只會留意她是否喜歡該餐食物，日後調節菜色配搭。只要孩子喜歡吃，父母毋須催逼，孩子也會願意吃。另外，我會因應天氣、女兒的胃口或大便質感，選擇材料，舉例說，天氣熱女兒食慾不振，我會給她煮冬瓜，貪其多汁清甜，味淡不膩。
不打罵要快樂
女兒能吃與否，也取決於父母的言行舉止。
女兒愛黏人，喜歡在父母身邊團團轉，見我和丈夫坐在飯桌前，會主動要求坐到高椅上。當她提出同坐的要求時，我會以誇張的語氣稱讚她，讓她覺得跟爸媽吃飯是一件值得高興的事。
這個寶貝最初嘗試用匙羹吃飯，不太成功，經常把飯菜掉到地上，我會以表情、言語和身體動作，鼓勵她再接再厲。當她偶能為之，我會拍手稱讚，甚至豎起姆指，報以微笑。久而久之，小娃兒覺得自己用匙羹吃飯，是件了不起的事。現在，她時會搶著要自己拿匙羹，把飯菜送進口裡。
我知道女兒對食物缺乏「冒險精神」，若為她準備了些「素未謀面」的食物，她通常會避之則吉。我便會在她面前先試吃一口，流露出滿足的神情，然後，請她給食物送「吻」。當女兒的小嘴唇觸到食物時，就忍不住伸出小舌頭試味，發現好吃，就會主動要求吃多一點。
其實，我之所謂「鐵石心腸」，只是緊守餐桌上的「底線」，若孩子踰越「底線」，就要還以顏色。我的「底線」是要女兒在吃飯時乖乖坐好，不准離枱半步，如有犯規，則飯餸不留。如孩子沒有犯禁，我還是個「柔情似水」的媽媽，為女兒在餐桌上締造歡欣氣氛。
