新一年，或許大家都會有個新目標。上一年大家都較常留在家中抗疫，缺乏運動下，身材難免會發脹。早前有日本節目找來三名女士，實測「黃金8小時減肥法」。在沒有特別戒口的情況下，三人在兩星期內齊齊減磅，效果最好的一位女士更輕了足足4.3kg！到底「黃金8小時減肥法」的原理是甚麼？
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黃金8小時減肥法，又稱8:16減肥法，是間歇性禁食的一種。這個減肥法的意思是，間歇性禁食者只可在全日的8小時內進食，其餘的16個小時則只可以飲水，必須禁食讓身體器官休息。
日本節目找來三名女士實測，三人在8小時內並不需要限制所進食的食物，其中更有人可以飲啤酒。另外，三人必須每日飲用兩公升的水。兩星期後，在節目中實測的三名女士的體重均有下降，腰圍亦有因而變幼。
有專家指出，相關減肥法將進食時間控制在8小時內，期間可以進食任何喜歡的食物，無限制攝取的熱量。但進食的時間受到限制，身體有時間將食物的能量轉換成新陳代謝，更有效燃燒脂肪。新陳代謝的增加，也有助減少內臟脂肪。
不過也有營養師認為，若然在8小時內像「大胃王」般進食過多熱量，最終也只會令人發胖。營養師又言，修身方法必須配合運動，才會更為健康。
