懷孕早期時有機會孕吐,胃口自然差啲,而隨住懷孕週數越大,個肚都越大,頂住個胃,所以我哋應該要少食多餐。
深海魚容易有重金屬,特別係體型大嘅魚,例如:呑拿魚,更會含有水銀,對BB腦部發育會有影響,但魚又同時有對腦部發展有益嘅DHA,所以懷孕時,要取個平衡,每星期食2次魚類就夠。
肉類方面,市面上好多雞同豬肉都有標明不含激素,但咁係唔夠咖,我哋要選擇不含抗生素嘅肉。有機食品賣得好貴,所以我通常選擇價錢相宜,但質量又有保證嘅丹麥豬同泰國雞。
為預防懷孕期間有糖尿病、高血壓同腳腫,我嘅煮食方法都係以蒸同炆為主,謝絕煎炸食物,調味亦係少糖少鹽,盡量以天然調味料,例如:薑、蒜、香草、青檸。
以下係我嘅餐單分享:
餐單1
早餐: 熱牛奶1杯,芝麻粉一匙,蛋1隻,水果3種,穀物半碗
午餐: 三文魚1件,1碗菠菜,1小碗藜麥糙米飯
下午茶:蘋果1隻
晚餐:冬菇蒸肉餅,1碗菜心、1碗糙米混紅米飯
宵夜:合桃5粒,豆漿1杯
餐單2
早餐: 熱牛奶1杯,芝麻粉一匙,蛋1隻,蕃薯1碗,奇異果1個
午餐: 蕃茄牛肉片,1小碗藜麥糙米飯,1碗莧菜
下午茶: 全麥餅乾2片,熱牛奶1杯
晚餐: 蒸雞,毛瓜1碗,1碗糙米混紅米飯
宵夜: 紅石榴1個