每日放工回家,時間所剩不多。想整新鮮食物給寶寶,難度非常高。隨住卡樂B長大,可以嘗試的食物增多!今次就用雪櫃內的有機無糖豆漿及蛋黃,只需 2 種材料,10分鐘內就可以炮製滑溜豆漿蒸蛋,相當簡單!
材料 (份量: 2小杯)
無糖豆漿 100 ml
蛋黃兩隻
做法
1. 將蛋黃打散。
2. 加入豆漿打發拌勻
3. 將蛋漿倒入碗備用,使用濾網口感更細滑呀!
4. 將水煲滾,放碗入煲,大火蒸8分鐘。
5. 熄火焗2分鐘。
6. 放涼一會就可以享用。
卡樂B 食得相當滋味,啜啜啜啜,一陣就吃光光。滋味又夠營養!