啖啖都是幸福!一名日藉爸爸3年前起,每天為女兒親手製作便當,更立下決心「要和日本媽媽拚過」,將自己設計的不同造型便當拍照,上載至個人的社交媒體,獲得不少網民讚賞。
池畑裕介(Kuma)是居於台灣的日本人,他在大學裡教授日文,與太太生了一名可愛的女兒。3年前,他跟太太承諾每天要為女兒做便當,希望女兒享受進食的樂趣,所以開始鑽研創意料理。他每天上午6時起來,製作富營養而且造型精美的料理,媲美不少日本媽媽的作品呢!雪櫃裡還有他專用的儲存箱,放置食材用!
Kuma還會將製成品的照片放上Instagram (https://www.instagram.com/kumabigbrother_kbb/),贏了不少網民的掌聲。他稱女兒要求想吃甚麼,他都會盡量滿足,最重要是看到女兒吃得開懷的樣子。Kuma笑言︰「她有長胖的天份,享受進食就好了!」
近年,他又開設了YouTube頻道「Kuma桑在台灣」,除了分享煮食過程和心得之外,也會夥拍女兒一起介紹日本文化,以及在台灣遇上的一些有趣文化差異,當中洋溢着溫馨的父女情。