牛油果係營養非常豐富嘅超級食物，一杯份量嘅牛油果，有相等於25%建議攝取量嘅葉酸，對孕婦同胎兒都好有益㗎！
做法
1. 把牛油果切開然後在碗中壓爛，變成牛油果醬。
2. 紫洋蔥及蒜頭切碎，拌入牛油果醬中。
3. 加入檸檬汁、鹽、胡椒粉及黑胡椒於牛油果醬中拌混。
4. 把混好的牛油果醬塗在Tortilla墨西哥薄餅上。
5. 把芝士碎放平均灑於牛油果醬表面。
6. 預熱焗爐，180度焗20分鐘直至芝士變成金黃色，即成。
詳細食譜及教學：https://goo.gl/1B57Up
2018-08-06
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牛油果係營養非常豐富嘅超級食物，一杯份量嘅牛油果，有相等於25%建議攝取量嘅葉酸，對孕婦同胎兒都好有益㗎！
做法
1. 把牛油果切開然後在碗中壓爛，變成牛油果醬。
2. 紫洋蔥及蒜頭切碎，拌入牛油果醬中。
3. 加入檸檬汁、鹽、胡椒粉及黑胡椒於牛油果醬中拌混。
4. 把混好的牛油果醬塗在Tortilla墨西哥薄餅上。
5. 把芝士碎放平均灑於牛油果醬表面。
6. 預熱焗爐，180度焗20分鐘直至芝士變成金黃色，即成。
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