輕鬆食譜 《滋味雙色薯脆片》

想輕鬆在家製作薯片？現在你也可以！用微波爐就可以把蕃薯和紫薯變成鹹香薄脆的滋味雙色薯脆片，味道讓人雙倍驚喜。你們也可以按個人喜好灑上鹽、糖或甜椒粉調味！

做法：

1. 將蕃薯及紫薯洗淨切薄片。
2. 浸水5分鐘。
3. 用廚房紙印乾。
4. 將牛油紙摺成風琴狀，放在碟上，薯片平鋪在牛油紙上。
5. 放入微波爐用高火加熱約5分鐘。分成3份，分別灑上鹽、黑胡椒及甜椒粉調味。
6. 完成！

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