爸媽們在選購嬰兒加固食品時要小心!近日美國14州共22名幼童早前因食用嬰兒蘋果蓉後出現鉛中毒,症狀包括噁心、嘔吐及腹瀉,而造成鉛中毒的3款果蓉品牌分別為WanaBana、Schnucks及Weis,而這些袋裝果蓉竟含有「極高濃度的鉛」,未知涉事品牌是否在港有售。醫生指食用後恐對幼兒的身體造成危害,包括令智商降低、注意力不集中,嚴重甚至造成貧血、免疫與生殖系統傷害等。
綜合外媒報導,早於今年的10月底,美國北卡羅來納州多個衛生相關部門聯合調查4名出現急性鉛中毒症狀的兒童病例,亦查出主要的源頭是「WanaBana」品牌的肉桂蘋果蓉。經過詳細的檢測,驗出多個批次的肉桂蘋果蓉產品含有極高的鉛濃度,因此美國食品藥物管理局(FDA)建議消費者應將問題商品盡數其丟棄,該公司也承諾主動收回所有批次產品,隨後在11月9日,「Schnucks」和「Weis」品牌的肉桂蘋果蓉亦被驗出含過量的鉛。
美國疾病控制和預防中心(CDC)於當地時間週一(13日)表示,截至11月7日,全美國14州最少有22名年僅1至3歲的幼童因食用嬰兒蘋果蓉而出現不同程度的鉛中毒症狀,包括噁心、嘔吐及腹瀉。驗血結果顯示,他們的血鉛數值達4至29微克,超出平均值3.5微克,其中1名幼童的血鉛濃度更高出標準值的8倍。
美國食品藥物管理局(FDA)稱,現時正回收造成鉛中毒的問題產品,包括WanaBana、Schnucks及Weis 3大品牌的果蓉,亦呼籲消費者應避免食用相關產品。
美國兒科學會表示,鉛等重金屬可透過土壤、空氣、水或在製造過程中進入食物,長期接觸鉛可能導致煩躁、怠惰、頭痛、腹痛、嘔吐和貧血等多種症狀;世界衛生組織也曾指出,鉛毒性危害主要影響神經系統,不管是在子宮時期或嬰兒時期受到鉛暴露,皆有可能影響嬰幼兒腦部發展,包括智商降低、注意力不集中、反社會行為等,嚴重者亦可能造成貧血、高血壓、腎功能受損及免疫與生殖系統傷害。