【30日育兒食譜】第1天:番茄魚湯蜆殼粉為了減輕媽媽負擔,以下收錄了:100款食譜—媽媽入廚秘笈 主食、湯品、茶點,而且會不斷更新!讓媽媽們儲藏好這份「入廚秘笈」,可以隨時隨地「發功」,想知更多的健康食譜資訊,請按 #幼兒食譜
材料:
鯇魚肉…… $10 (約手板大)
番茄……… 1 個切片
蜆殼粉…… 1少碗
薑…………… 1片
做法:
1. 鯇魚肉洗淨。
2. 水滾加入薑,切片的番茄及鯇魚肉。
3. 大滾轉細火滾30分鐘。
4. 加入蜆殼粉菜心,5分鐘後取出菜心,即成!
益處:
1. 魚湯有安眠作用。
2. 番茄有助降低高血壓及罹患心臟病的機率。