就快父親節，各位媽媽諗好點同另一半慶祝未？新城市廣場由即日起至2016年6月19日有個【嚐說愛‧咖啡品味體驗】，由揀咖啡豆開始教大家細細品味咖啡，如果你的另一半喜歡，就帶佢去依度玩啦！
活動分為「慢活咖啡體驗館」和「咖啡手藝坊」兩大部份，前者免費開放予公眾參與，跟咖啡達人上一課咖啡品味速成班；後者則需於商場內以電子貨幣消費滿港幣1,500方可參加，以咖啡為題創作藝術品。
慢活咖啡體驗館
一、淺嚐體驗區
一杯好的咖啡源自咖啡豆，所以第一站先要認識不同咖啡豆的品種、產地、生長緯度等等。這個百子櫃中放滿不同咖啡豆，大家可以拿出來捧在手心聞聞，看看能否分辨出優質咖啡豆。
二、烘焙體驗區
一粒有瑕疵的咖啡豆足以影響咖啡味道，所以烘焙之前必須挑走瑕疵豆，導賞員會教大家分辨空殼豆、蟲蛀豆等16種「瑕疵豆」，更會即場示範炒豆，讓大家從旁細察咖啡豆的顏色轉變。
三、鑑賞體驗區
導賞員會讓大家聞聞不同的咖啡風味香水瓶，透過「SCAA風味輪」和咖啡風味香水瓶配對，讓大家學懂以舌尖及鼻尖解讀不同咖啡的美。
四、沖泡體驗區
除了用咖啡機外，還有許多沖泡咖啡的方法：虹吸、外樂壓、手沖等，大家還有機會品嚐咖啡師即席沖製的咖啡。
五、品評體驗區
小朋友唔飲得咖啡，全程只有齋睇？都唔係，最後一站介紹咖啡同朱古力可以怎樣配搭，啱哂小朋友。
六、器材體驗區
展覽放了幾部不同年代的咖啡機，八十年代那部令小編心心眼！大家還可以親身試試怎樣操作。
日期：即日起至2016年6月19日
時間：
逢星期一至四 (除公眾假期外)－下午3 時至8時
逢星期五、六、日及公眾假期－中午12 時至晚上10時
(每小時2節，每節30分鐘，每節名額30個，先到先得，額滿即止)
地點：新城市廣場一期一樓 (近simplylife BAKERY CAFÉ)
參加方法：凡於即日起至6月19日期間親臨「慢活咖啡體驗館」，即可免費換領「嚐味體驗券」乙張。**憑入場券可攜一位子女入場 **
咖啡手藝坊
在「咖啡手藝坊」舉辦日期內，即日於場內任何商舖以電子貨幣消費滿港幣1,500元或以上，便可參加不同的工作坊。
6月11日－咖啡及朱古力嚐味教學
6月12日－咖啡杯皮套工作坊
6月19日－3D立體咖啡拉花班
時間：下午2 時/下午3 時30分/下午5時 (每節1小時，每節名額10位)
地點：新城市廣場一期一樓 (近simplylife BAKERY CAFÉ)
參加方法：顧客於6月4-5日、11-12日及19日活動期間，即日於場內任何商舖以電子貨幣消費滿港幣1,500元或以上，憑最多2張即日商戶機印發票及相符之電貨幣付款存根(信用卡/易辦事/八達通)，即場登記參與(登記時間中午12時至下午5時)。
備註：**憑入場券可額外攜一位子女入場**
相關閱讀：
