自小不太熱衷做義工,因為不習慣在探訪之類的活動上要跟陌生的服務對象聊天,所以由從小到大都不會主動參加義工服務。
我校其中一個亮點是義工服務學習,所以自從成為教師後,少不免要帶學生進行義工服務學習。在六年的學習中,學生由最初的參與到後來負責籌備義工服務,一步一步地慢慢進階,期望他們能在服務別人中找到自己的價值,並培養各種能力。每次進行需要交談的探訪,為要做個良好的示範,我都要衝破很大的心理關口,不停打開話匣子跟對方交談。
農曆年假前又帶領學生做義工,這次服務的地點是位於深水埗的「惜食堂」。惜食堂是一所專為區內低下階習及長者而設的飯堂,每天收集由各食品商送來的食材,烹調並在中午及傍晚招待已登記的人士。我們一行十人,到達惜食堂後,隨即分工,幾個同學負責在廚房分配食物,幾個同學負責將食物派發。
看似簡單的工作,原來大有學問。惜食堂按服務對象的健康情況,將飯餐分為「正常」﹑「少飯」及「少飯少配菜」的組合,義工們要記清楚每個餐的分量,再派發給正確的對象。用餐後還可以添食,義工們又要細心聽努力記,牢記著各人添食時的要求,例如多飯﹑多菜等等,還要無誤地把餐盆送回該位人士手上。最初聽講時確實擔心不能勝任,後來在惜食堂員工指點及協助下雖然過程忙亂,但總算完成了工作。
另一大挑戰是要跟來訪人士鬥智鬥力。他們大部分都是長者,雖然年紀大,但非常「精靈」,在分配湯水及添飯時常有重覆舉手,如果義工們不打醒十二分精神,就會被矇混,有些吃得較慢的就無機會再添了。
一陣忙碌過後,服務對象開始離席,義工們又再次忙碌起來,收拾碗筷﹑處理廚餘﹑清理檯面及掃地。學生們都很勤快,平時在家不做家務的此時也自動自覺地幹活,很快便把用餐區回復乾淨。
出奇地,我非常享受這次的義工服務,整個過程時我能力能負擔,又感覺可以幫到別人的。加上工作性質跟我在家中作為媽媽的工作很相近,做起上來很自在又有滿足感。後來發現惜食在網頁上有招募每天可以幫忙的義工,可以在工餘時候再來出一分力。