上個月的一天，Sarah Valentine 洗澡完後，注意到自己清減了－於是，興奮得跳起舞來。
不過，當她在鏡子面前跳舞時，她注意到一個問題－乳房有一個腫塊。
看過醫生，也做過檢查後，她確診患上癌症。
一般來說，下一步就是接受治療－乳房切除術或者腫瘤切除術，加上放射性治療。
但，這位36歲媽媽決定放棄這些醫療建議，以改變飲食取代。
Sarah 現在跟隨一個鹼性為主的素食習慣，希望擊倒癌魔。她的家人中，已經有數名成員患癌。
這包括了避免酸性食物、肉類及穀類，而她的飲食主要包括蔬菜及種子類。
碘補充劑及苦杏仁 (bitter almond)－一個維他命B17的來源－現在是飲食中的主食，而她正計劃購買維他命C及 sodium sultanate drip。
另外，她投資了300英鎊 (約2,900港元)，購買了濾水器，淨化所有的食水。
"我選擇以一個自然的方法，去趕走體內的癌魔。"
"我有四名孩子－Jesse (15歲)、Poppy (5歲)、Teddy (4歲) 及 Billy (1歲)。"
"他們是我的優先，我並不是不負責任的人。"
"這不是一個飲食，這是生與死。"
Sarah 目睹身邊接受化療的親友，也做過不少 "科學研究"。她說，如果方法不成功，她會 "重新考慮自己的選擇"。
"我覺得，這樣做比較乳房切除術，來得更有機會。我相信，如果我接受乳房切除術，我都過不了未來十年。"
Sarah "100%確定"，她的癌病是 "情緒化"，說這都是 "關於醫好身體，回復健康"。
不過，專家並不推薦這些另類飲食治療法。"沒有証據指出，一個飲食的改變或另類治療法，可以治好癌症。"
"實際上，在某些情況下，另類治療法可以造成害處，所以不應該用作代替傳統的癌症治療。"
"傳統的癌症治療法，都有証據支持，而且接受臨床測試，証明安全和效果，才提供予病人。"
"重要的是，病人應該跟醫生討論一下，才決定進行自己的治療法。"
Sarah 設立了籌款網頁，希望支助自己的自然療法。
Source: Mum eating healthy instead of conventional treatment to beat cancer
