兩餐之間少量進食是很普遍，不過，根據醫學界提出的「移行性複合運動」 （Migrating motor complex, MMC）， 兩餐之間最好不要吃零食，讓腸胃休息4至5小時，幫助消化和排便。
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移行性複合運動MMC是一系列的動作電位，令消化道蠕動，把胃部已消化的食物送到小腸，再推送到大腸。每當我們進食，MMC就會停止。如果在食物未完全消化時進食，無論是蛋糕、薯片，或是健康小食如果仁、水果，甚至果汁，這些兩餐之間進食的食物，都會暫時中斷複合位移運動 MMC的運作，導致胃腸中的食物停留時間過長和腐敗，產生大量氣體、肚脹、噁心等。
科學研究證實，兩餐之間不吃零食有助消化和排便。這個理論與以往「少食多餐」的理念有衝突。現今醫學界有新看法，不少研究顯示適當的斷食亦有助健康、減肥，而且可以增加腸胃健康。兩餐之間不吃零食4至5小時適合很多人，包括長者和小朋友。不過，如你有長期病患，應該先諮詢醫生意見。
適當運動訓練腸臟肌肉 有助排便
不少病人尤其是長者反映，雖然他們已經跟足指引，多菜少肉、多飲水，但仍然有便秘情況。其實，健康飲食是一個「整全」的觀念。是的，吃多些蔬果，吸收足夠纖維素有助排便。不過，不少都市人仍然以精製的碳水化合物為主食，又經常進食加工食物。粗糧（如糙米、紅米、蕃薯、栗米）是富含營養的整全食物，應該多吃，以攝取其纖維素和維生素。
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另外，都市人亦缺少運動，久而久之，腸道肌肉功能降低，導致腸臟未能充分蠕動幫助排便。因此，想預防便秘，蔬果、五穀粗糧、水份（最好是暖水）、運動，是一個package，缺一不可。
