2020-08-12

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【一句得罪主婦】日男嫌老婆整炸雞簡單 被批「食炸雞唔知炸雞難整」

相信只要曾經下廚,就會發現要煮一餐飯絕對不容易,由買菜、備料到烹調,背後可能用上幾個小時,而家庭主婦們每天都要煩惱煮甚麼,付出汗水和心機,為的只是讓家人得到吃到熱騰騰的飯菜。作為丈夫,即使不幫忙,至少要體諒妻子的辛苦。在日本,一名丈夫接受街頭訪問時,被問到妻子最「求其」的料理是甚麼,他的回答「一句得罪全日本主婦」。

這位30歲左右的丈夫,從來沒有下廚的經驗,他直指日式炸雞是簡單就能煮到的菜式,原因是:「只需要炸而已。」太太聽到後,指出雞肉需要醃製,整個製作過程需要很多工夫,更笑言今晚再做炸雞給丈夫吃。於是記者再作追問,指出炸雞的製作過程繁複,但這名丈夫仍堅持:「都是垃圾食物,製作垃圾食物就是求其。」

片段播出後,有網民把節目截圖上載至Twitter,批評這位丈夫「食炸雞唔知炸雞難整」,笑言他不只得罪了全國主婦,更是與炸雞愛好者為敵。帖文在短短兩天已經獲過千人留言和近14萬人讚好和轉載。

不少有下廚習慣的網民都指出,要製作美味的炸雞絕對不簡單,除了在炸粉、調味上要下工夫,炸完後處理用過的油和之後的收拾工作都是大工程,勸這名丈夫自己動手做一次,就會明白當中的難處。

此外,更有網民分享自己在數年前整作失敗的炸雞,「如果不懂得控制油溫,會令炸雞的外皮燒焦,但內裡卻仍然未熟」,證明這道料理絕對不易做。

唔少菜式看似簡單,即使如這名丈夫所言只需要油炸,但背後仍需要準備材料,到食用後收拾廚具、洗乾淨碗碟等,絕對不簡單。各位丈夫們,記得好好體諒和愛護辛苦為你煮飯的妻子。


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