暑假想帶小朋友去歐洲怕長途機？去東南亞又怕太熱？不如近近地，去澳門來個短途旅遊！今個夏日，還有機會同體驗一場「視覺、味覺、觸覺、聽覺」於一身的超感官美食體驗，想了解更多，小編帶大家開啟一場「絲綢美食」之旅。
這場夏日美食之旅在澳門美高梅維天閣啟程，只限夏季(7月至9月)
這場夏日美食之旅在澳門美高梅維天閣啟程，只限7月至9月，不但以探險家馬可孛羅遊歷「絲綢之路」為靈感，還邀請了世界最細小的廚師Le Petit Chef，利用3D投影技術，將餐桌轉換成一場場視覺藝術，並創作出六道由法國馬賽出發，經過摩洛哥、印度、喜馬拉雅山同中國，最後回到法國的「絲綢之路」美食旅程，充滿異國風情的光影饕宴，每一刻都是視覺、聽覺和味覺的絕對享受。
餐牌的設計巧妙、有心思，以地圖為概念，六道餐式均根據經過的「絲綢之路」而定。
尊尚餐牌：澳門幣888
小童餐牌：澳門幣388（6-11歲）
大人小朋友都可以在餐廳感受這場光影盛宴，小童只限6至11歲的小朋友參與，環境雖然漆黑一片，的環境中，大小朋友都可以感受到光影的交替，小朋友必定會既開心又興奮！
這場位於美高梅酒店的「饗導感官奇遇」，由Le Petit Chef餐廳呈獻，Le Petit Chef餐廳是由位於比利時的精品動畫工作室Skullmapping所設計，多年來一直利用3D投影與動畫技術，將科技與美食融合，帶給全球食客嶄新的飲食體驗。
想知大人和小朋友的菜式有什麼，小編與大家一起分享！
前菜：法國馬賽
3D光影率先帶大家進入大海
前菜以海洋為主題，成人餐單
尊尚餐牌：沙丁魚醬香草蘋果沙拉
以寶盒造型送上，不但驚喜，沙丁魚醬香草蘋果沙拉內的食材更是精心挑選：日本扇貝、白鯨魚子醬、鹿兒島生牛肉等，開胃又特別！
小童餐牌：法式鹹味，其中挑選小朋友愛吃的培根和乳酪，亦有健康的野生蘑菇和菠菜
中東—摩洛哥
然彼，小主廚會飛越沙漠，來到充滿阿拉伯風情的中東
每道菜造型特別，有令人眼前一亮的感覺！
尊尚餐牌：摩洛哥魚煲
小童餐牌：旋轉烤雞肉
印度
來到印度，色彩繽紛，充滿迷幻元素
尊尚餐牌：咖喱和牛
選用喀拉拉邦風格和牛，再配上印度薄餅，加上三款特調的醬汁，一試便愛上。
小童餐牌：迷你蔬菜咖喱角
喜馬拉雅山
越過印度，飛往喜瑪拉亞山脈的雪地，視覺上感到清新，味覺亦跟著有變化。
越過印度，飛往喜瑪拉亞山脈的雪地，視覺上感到清新，味覺亦跟著有變化。印度和中東菜均屬於味道濃郁，而這道雪葩絕對可以中和口中的味蕾，再開啟新一輪的美食享受。
尊尚餐牌：柚子味雪葩
小童餐牌：薄荷味雪葩
中國
來到中國，不少傳統的特色會在影象中當中呈現，例如：龍、拜神等，透過視覺和聲音，完全令人投入其中。
桌上的投影變成具中國風的畫面，邊食邊享受！
尊尚餐牌：橄欖仁小豌豆黑豚叉燒炒絲苗
小童餐牌：蕃茄什菜野米炒銀苗
最後，每場約個半小時的盛宴來到尾聲，法國的甜品亦享負盛名，每道甜品看得出大廚的精心製作。
甜品：法國
尊尚餐牌：自製核桃白芝麻果仁奶油夾泡芙
小童餐牌：紅果配香草鮮奶酒杏仁碎
除了尊尚餐牌和小童餐牌：，還有標準餐牌，價格只需澳門幣688就可以享受到美食。
標準餐牌：摩洛哥雞煲
Le Petit Chef「饗導感官奇遇」：
日期：7月12日至9月13日
時間：逢星期五至日晚上7時半（星期六、日增設午餐時段）
地點：澳門美高梅維天閣啟程
澳門美高梅官網：www.mgm.mo
價錢：
標準餐牌：澳門幣688元*
尊尚餐牌：澳門幣888元*
小孩餐牌：澳門幣388元*（適合6至11歲的小童）
預約訂座：親臨澳門美高梅售票處／致電（853）8802 2555／電郵至[email protected]
座位有限，先到先得
*以上價格須另加10%服務費
