生活品味

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2019年食「德」更滋味!感受正宗德國情懷

農曆新年即至,適逢「團年高峰期」及緊接情人節來臨,出外用餐頻率何謂大大增加,但要選擇吃飯地點也是相當苦惱,若果家人也是「年青派」,不妨試試德國風!

廣受大眾歡迎的Beerliner German Bar & Restaurant一直主打傳統德國美饌,深受食客的愛戴。踏入新一年,德籍行政總廚Jörn Henninger會於繼續為食客呈獻更多經典德式滋味!

Jörn在主餐牌添加了幾款主菜款式,當中包括原隻特色燒春雞,以海草及檸檬燻香,並烤焗至金黃香脆,將其肉汁鎖緊,肉質軟嫩鮮甜,再配上大大杯德國啤酒,味道配合得天衣無縫!牛扒愛好者必試300克燒美國肉眼扒配扒鮮菜、焗薯及蒜蓉忌廉汁,味道濃郁的蒜蓉忌廉汁配上焗薯及美國肉眼扒,更能突出肉眼扒濃郁的味道。


此外,新餐牌的甜品之中,更加入了賣相精美的吉士醬泡芙配意大利雪糕及驚喜滿分的火焰意大利雪糕意粉。後者是一款傳統德國甜點,廚師巧妙地將意大利雲呢拿雪糕壓成幼條意粉形狀,配上曲奇碎、糖霜等材料及吸睛的火焰效果,甜蜜又窩心。

冬日限定精選優惠:

即日起至1月31日期間,可以優惠價享用指定燒豬肋骨一份。

德式暖紅酒期間限定:

即日起至2月28日期間,以優惠價$58享用一杯含酒精或無酒精的德式暖紅酒。含酒精暖紅酒以紅酒、肉桂、八角、丁香及糖等調製而成,而杯上會放上一個載有黑糖的濾匙,即席加入燃燒中的茴香酒Sambuca,溶解的黑糖與茴香酒慢慢滲入紅酒之中,整個過程為客人帶來一場精彩的視覺享受!

含酒精德式暖紅酒配德式蘋果卷

暖紅酒帶有淡淡黑糖香,為你帶來溫馨暖心的冬日感覺。而清新怡人的無酒精暖紅酒絕對是健康之選,這款用了蘋果汁、橙汁、蔓越莓汁及香草等炮製,酸酸甜甜的感覺令人一試傾心。客人更可另加$30享用一份傳統甜點德式蘋果卷,伴上手指餅和風乾水果片,令晚餐加倍盡興!

Beerliner German Bar & Restaurant分店資料 :

Beerliner German Bar & Restaurant (新城市廣場)
電話:+852 2152 8968
地址:新界沙田正街新城市廣場第1期108號店

Beerliner German Bar & Restaurant (黃埔花園)
電話:+852 2254 6178
地址:香港紅磡黃埔花園第4期地下G10號店

Beerliner German Bar & Restaurant (朗豪坊)
電話:+852 2972 0078
地址:香港旺角朗豪坊13樓05店

Beerliner German Bar & Restaurant (屯門市廣場)
電話:+852 2904 6333
地址:屯門市廣場一期3樓3227-3228 店

Beerliner German Bar & Restaurant (新都會廣場)
電話:+852 2796 2203
地址:葵芳新都會廣場5樓531-540店

Beerliner German Bar & Restaurant (奧海城)
電話:+852 2148 5388
地址:九龍大角咀海泓道1號奧海城3期地下G18店

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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