依排天氣熱，一出一入冷氣地方真係好易出事，
虎乳靈芝一両、蟲草花一両、印度椰子一個、百合一両、杞子半両、
買印度椰子嘅時候店主姨姨會代為切片，
蟲草花浸軟身之後，然後要擠乾水份。
紅棗洗乾淨後去核。其他材料浸約一陣。
瘦肉汆水備用。
鵪鶉先去掉內臟，清洗乾淨，然後凍水放入汆水。
煲內放約3L水，然後加入所有材料。待滾起後，先用大火加蓋煲約15分鐘。之後轉慢火加蓋煲多1.5小時。最後加少少鹽調味就可以飲得啦。
以下係各食材嘅功效，可以參考一下呀(網上資料)：
鵪鶉 - 有"動物人參"之稱，鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、
虎乳靈芝 - 對補益肺氣及提高免疫力好有幫助。
印度椰子 - 有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效。
蟲草花 - 不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
紅棗 - 補脾和胃、補中益氣、養血安神的功能。
百合 - 能夠解毒、安神、治療咳嗽失眠，對女性來說還能夠很好的抗衰老。
杞子 - 潤肺及養肝明目的功效。
南北杏 - 有止咳平喘、潤腸通便功效。
蜜棗 - 止咳潤肺、化痰平喘功效。
溫馨提示：
- 由於個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，
