如果你明白孩子和食物間關係的重要性，然後在這個基礎上，給孩子正確的心態，你可以培育出健康的子女。
他們會喜歡食物，了解食物的內在比外在重要，能夠獨立地選擇好的食物，健康地成長。
和食物的良好關係，還有正確的心態，可以給家長省下每天的困難和挫折，不需要威迫或引誘孩子吃什麼的麻煩。
以下是一些心得，讓孩子從童年到成年，可以健康快樂地成長：
1. 建立
要和食物打好關係，兒童都要一個好榜樣，他們需要目睹和參與。讓他們看著父母的你，享受蔬菜、蛋白質、水果、脂肪和碳水化合物吧！
2. 一家人一起吃
一家人一起吃飯，是不少家庭的傳統，讓孩子年幼時就一起參與。在飯桌前，和家人一起吃飯的孩子，多有一個健康的飲食習慣，他們會吃適當份量的食物，吃得較慢－不會狼吞虎嚥後就跑去玩。
3. 壓力
不要給孩子壓力，多給孩子自己照顧自己的飲食，就算只給他們配菜試一下自己吃也好。有家長會把他們不願吃的食物和愛吃的伴在一起，這反而令孩子討厭平時愛吃的那些食物。別期望孩子吃任何食物，如果他們吃不完，就請嘗試其他策略。
4. 小量
小量的去給孩子吃，讓他們明白樂趣就在於嘗試，如果喜歡的話，可以吃多點。另外，這也可以讓你控制份量，會吃的可以弄多點，不吃的就弄一點就好了，可以省錢、時間和免於浪費。
5. 參與
讓孩子選擇一下今晚吃什麼，或者到超級市場揀選材料。可以給他們幫忙一下準備的過程，例如加調味料等，給孩子體驗一下，無論是多麼小的一件事情也好。他們會對於氣味和味道，感到新奇，也令他們願意多嘗試食物及和大家分享。
6. 體驗
讓他們多參與更重要的過程，例如種植蔬菜和香草等，叫子女幫忙淋水、照料和培植。體驗也可以有各種方法的，例如要求孩子繪畫食物的樣子，說一下氣味和味道怎樣。
7. 信任
建立信任的氣氛－這對家長和子女的人生都很重要，食物和吃飯是人際關係的重要部份。如果你介紹子女你最愛的食物，並和他們分享，他們或會懷疑動機：是因為你真的想介紹和分享？還是因為你只想他們吃下食物呢？這就是建立和子女間信任的重要。
8. 心態
幫助孩子建立心態，可能影響子女如何接納食物。蔬菜就是最好的例子，父母都知道是有益身體，希望子女多吃。不過，我們也得承認它們的形狀、大小、味道和質感都很奇怪，要喜歡上它們，往往需要花時間。最初，你可能不喜歡，但一段時間過後，你的腦部會改變看法，或者學習到新事物的好處。嘗試放開一點，多接受新鮮事。
Source: Eight Words of Advice That Every Parent Should Know Before Their Child Takes Their First Mouthful
