2020-07-28

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【食物敏感】爸媽注意 常見食物或成小孩致敏原兇! 4歲男童食提子後嘴唇瞬間暴脹!

家長想讓小朋友試「新」食物時要加倍小心!因為我們眼中的常見食物,如蛋、花生、小麥、水果等都有可能令小朋友出現過敏反應,而且食物敏感可大可小,嚴重者甚至會有生命危險。

近日廣西桂林一位爸爸上載一條影片到個人社交平台,短片顯示其4歲兒子吃了在家種植的有機提子,約兩三分鐘後,嘴唇因過敏腫脹得變成「孖潤腸」,爸爸見狀便立即帶他見醫生。幸好就醫後已康復,醫生指這是血管性水腫,不容忽視。


爸爸看著兒子見狀甚慘,感心痛之餘,亦不忘紀錄低他的「孖潤腸」模樣放上網,因而引起廣泛流傳。(微博影片截圖)

爸爸接受內媒訪問時說:提子是自己家裡種的,兒子以前吃過黑提子,並且沒有甚麼事。像這種青提子他還是第一次吃,可是吃完沒多久,嘴巴2、3分鐘後就腫成香腸,好像要爆炸一點,看着就害怕。隨即趕忙把兒子帶去診所治療,家人也不敢吃剛摘下來的青提子。送兒子到診所時打針,其實他不覺得痛,但一望他樣子就哭笑不得。

8大常見致敏食物

致敏食物因人而異,但家長在為子女準備食物的時候應多加注意,可參考美國食品藥品監督管理局指出的8大常見高致敏食物,當中分別為花生、牛奶或奶類製品 (包括芝士和朱古力)、堅果  (山核桃、核桃、開心果、松子)、大豆、麥、魚、甲殼類、貝類及蛋。

孩子有食物敏感  上學如何減低過敏風險?

如果孩子有食物敏感的話,專家就有以下建議,去確保子女在學校及在家,都可以安全:


  • 通知老師及學校醫護人員,關於孩子的食物敏感情況。要確保他們了解問題的嚴重性,因為食物敏感的範圍可以很廣,所以提供的資料要具體而準確。

  • 跟在校負責食物的有關人士溝通,看看有什麼調整可以做,如何安排會較安全。

  • 準備應對措施,讓食物敏感發生時,學校可以及時處理。

  • 根據孩子的年齡,向他們解釋食物敏感的情況,注意不要和同學分享食物等。

  • 準備一些安全又可擺放長時間的零食,當有遇上節目時,你的子女也可以享用 "安全" 的零食,一起參與慶祝。


專家說,如果孩子沒有食物敏感,嘗試多了解其他同學有沒有敏感情況,準備一些安全的小食,需要時就大派用場。

Source: How to keep a child with food allergies safe at school


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