今日來吃點不一樣的！浪漫紫色肉醬意粉（加了紫蘿蔔），哈哈。還有媽媽秘製煮法──其實就是加了蘋果蓉去煮！
平時煮大人食的肉醬因為有番茄的關係，因為怕會酸，都會加點糖去調味，但BB食就會有調味料上的限制。為了讓味道更好更豐富，媽媽我通常會加蘋果蓉一起去煮肉醬，允允B表示好好味，哈哈！
材料：
橄欖油小許
免治牛肉50g
黃洋蔥半個（切粒）
番茄一個（切粒）
紫蘿蔔小許（切粒）
蘋果一個（磨蓉）
做法：
一、用小許橄欖油炒香洋蔥及免治牛肉
二、落番茄及紫蘿蔔輕炒勻
三、將一個蘋果加小量水磨成果蓉，把蘋果蓉倒入鍋中，連材料慢火煮至收乾汁
四、煮好的肉醬可以拌意粉或者爛飯食
