2015-12-07

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【嬰兒食譜】寶寶香蕉蛋餅(10M)

20151207_pancake01

之前網上見到教用一隻香蕉加兩隻雞蛋(今次我只用蛋黃),就可以整到香蕉pancake,成日都想試試系咪真係成功,今日終於試咗,整俾允允做下午茶小食,原來甜甜地好好味!

 

睇下允允個為食樣就知道好好味,哈哈!

20151207_pancake02

 

材料:
香蕉1隻
蛋黃2隻

 

做法:
一、先把香蕉壓成蓉。
二、將蛋黃拌入香蕉蓉。
三、平底鍋用廚房紙抹薄薄一層油,把混合材料以細火煎熟。

 

*食譜參考於網上做法,原食譜用全蛋,我今次是用蛋黃
*用熟到出梅花斑點的香蕉比較好食,香味更濃而且很夠甜
*這個食譜可以煎到十多塊,因為有2隻蛋黃的份量,所以我只給寶寶食了大概7塊

 

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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