2018-07-11

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【幼兒食譜】番茄濃湯意粉

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最近天氣實在太悶熱啦,有時候連大人都無胃口食飯,所以今日整個豐富的番茄濃湯意粉俾允允食。

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用四大個番茄煮成濃湯,配料仲有紫洋蔥、蘑菇、豬肉粒同三文魚,真係好豐富架!加少少百里香同鹽調味,清清地又開胃,都好適合孕媽媽(即係我)食!

 

材料:

番茄…………………………4個切粒
紫洋蔥………………………半個切粒
蘑菇…………………………隨意
梅頭豬肉粒/免治豬肉……少許
三文魚肉…………………隨意

 

做法:

1.  落油炒香洋蔥,炒至軟身後再落蘑菇及番茄煮成濃湯(加一點百里香及鹽調味)。

2. 最後加入豬肉粒及三文魚煮熟。

 

*配粉麵或者飯都不錯的
*可以任意配搭豬肉/牛肉/魚肉/海鮮

 

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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