2018-10-19

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【惹味零難度】檸蜜焗雞翼

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每日諗煮咩餸都真係幾頭痛,相信好多煮婦媽媽同我一樣有依個苦惱。 

為了減輕媽媽負擔,以下收錄了:100款食譜媽媽入廚秘笈 主食、湯品、茶點而且會不斷更新!讓媽媽們儲藏好這份「入廚秘笈」,可以隨時隨地「發功」,想知更多的健康食譜資訊,請按  #幼兒食譜

為咗有多啲唔同款式吸引兩位老細嘅胃口,依家我都會好努力咁上網睇食譜,搵啲易煮又好食嘅俾啲新鮮感,早幾日見到有朋友仔分享依個食譜,見簡單得嚟又好似會幾開胃,所以就買材料試下整依個檸蜜焗雞翼俾小小豬食啦

 

雞翼 10隻、檸檬 1個半、蜜糖及迷迭香適量、鹽 1茶匙、糖 半茶匙、老抽 1湯匙

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雞翼溶雪後洗乾淨,然後加入迷迭香、鹽、糖及老抽醃好,由於要自已醃製,所以最好就預早一晚將啲雞翼醃好,咁就可以等啲雞翼入味啲呀
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將一個檸檬切成薄片

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將雞翼放上高架(盡量去除多餘既香草),然後將檸檬片放係雞翼上

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先用高架光波240度8分鐘

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之後取走檸檬片,搽上蜜糖(想香口啲可以加多少少蜜糖,不過唔好太好,如果唔係好易燶呀)

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最後反轉雞翼再光波多5分鐘

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熱辣辣出爐就食得

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入口就有好香檸檬味,感覺都幾清新,而且仲係以光波方法,食嘅時候又少左一陣油油感,所以都幾啱我地口味呀!

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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