2017-02-21

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【30日育兒食譜】第1天:番茄魚湯蜆殼粉

20170221_FOOD


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材料:

鯇魚肉…… $10 (約手板大)
番茄……… 1 個切片
蜆殼粉…… 1少碗
薑…………… 1片

 

做法:

1. 鯇魚肉洗淨。

2. 水滾加入薑,切片的番茄及鯇魚肉。

3. 大滾轉細火滾30分鐘。

4. 加入蜆殼粉菜心,5分鐘後取出菜心,即成!

 

益處:

1. 魚湯有安眠作用。

2. 番茄有助降低高血壓及罹患心臟病的機率。

 

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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