2019-03-30

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加固食譜:有機南瓜粟米米糊

南瓜含豐富胡蘿蔔素,有助維持皮膚細胞膜健康,可以減低細菌入侵,是能夠增強抵抗力的營養素,並有助增強視力,今次我們就介紹製作南瓜粟米糊,讓寶寶食得開心又「有營」!

所需食材:

南瓜  500克

HiPP喜寶有機粟米糊  2-3湯匙

製作步驟:

1. 首先,將南瓜洗乾淨,切開一半

2. 用湯匙去掉南瓜的核,然後去皮

3. 將四分之一的南瓜切成大約1厘米左右的小粒

4. 隔水蒸10至15分鐘至軟身

5. 趁熱用叉子或湯匙將南瓜壓成南瓜蓉

6. 期間可以入加少量的暖水

7. 如果想南瓜蓉更幼滑,可以將南瓜蓉用濾網過濾

8. 用2至3湯匙的HiPP喜寶有機粟米粉,加入約攝氏50℃溫水,慢慢拌勻,開成米糊

9. 最後把南瓜蓉加入米糊即成

HiPP喜寶有機粟米糊:

含維他命B1,是發展神經系統的重要元素,無添加糖分、乳製品、麩質;採用珍貴的有機穀物,有助BB消化!

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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