2020-06-30

6.8K

夏日新煮意:BB版豉油王雞翼配黃金脆面餅!

天氣甘熱,胃口唔太好
只要將煮法改變,小朋友都會食得津津有味
【BB豉油王雞翼配黃金脆面餅】
餐餐食飯有啲悶,食湯面又熱得濟,
今日mama將平時煮比我地食既面
變為面餅比我地做晚餐。

【黃金脆面餅】
預備材料:
面條 半札
雞蛋 2隻

做法:

1) 先煲滾水,將面煮3至4分鐘至熟透,瀝水盛起備用。

2)將雞蛋打發,把蛋液倒入面撈勻

3)熱鑊落油,將沾有蛋液的面,一圈一圈做成面餅,以中火煎至兩面金黃色。

【BB豉油王雞翼】
預備材料:
無激素雞翼 6隻
BB豉油 2湯匙
水 1湯匙
糖 2茶匙

做法:

1)雞翼解雪,飛水備用

2)熱鑊落油,將雞翼兩面煎至金黃色,盛起

3)落BB豉油加水煮滾,加入煎好既雞翼煮至上色
最後加入糖調味。

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

相關文章

【學童營養】飯盒夠營養嗎?孩子飯盒不可缺少的營養午餐

【開學系列】小朋友返學懶人早餐清單 15分鐘完成!

【麵包機X牛奶】 每天製作簡單好味早餐

【加固好幫手】Braun MultiQuick9手提攪拌捧 輕鬆煮出BB食品!

緊貼新冠肺炎最新相關資訊