2015-11-04

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親子廚房:啫喱忌廉杯

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平時小小豬都係瞓到十點幾先起身,難得今日早起,當然唔好浪費啲時間,所以又嚟同小小豬一齊整定小食放學返嚟食,滿足一下為食兩母子啦

 

其實係因為屋企買左盒淡忌廉,原本係打算整白汁意粉用。點知,買完就放入雪櫃,成日都唔記得(放心...仲有一段時間先過期)。終於今日打開雪櫃想下有咩材料整甜品時,就決定用埋佢啦!

 

其實依個啫喱忌廉杯真係好易整,只需要一盒啫喱粉,再加一包200ML嘅淡忌廉,同埋250ML熱水就得啦。

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首先將熱水加入啫喱粉

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繼續慢慢攪,完全溶晒之後,放係一邊待涼

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係依個時候,淡忌廉用打蛋器打至起泡

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之後將已經係室溫嘅啫喱水加入忌廉內

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再用打蛋器打勻

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就可以慢慢倒入杯仔啦

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放入雪櫃,雪大約兩個鐘,放學返嚟就可以食得啦

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有得食隻依隻傻豬仔就特別古靈精怪,不過睇見自己一手一腳嘅製成品,俾我都興奮

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第一次加埋廉一齊整啫喱杯,估唔到個味又唔錯,比只係用啫喱粉整多一份奶香味同滑啲啲,口感仲有啲似布甸添

 

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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