2020-06-10

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疫症下沖繩裡的留家文化:自家製火箭燒烤爐!

自從日本教育部宣佈因為疫情關係,中小學須停課後,學生們已經自三月尾留家到五月了。一個週末,家中兩兄弟竟然心血來潮,告訴我他們想要燒烤!

在香港的話,只要到超市買好燒烤用品,開車到一個有燒烤爐的郊野公園,便是了!在沖繩,要燒烤的話也很方便,有一些地方是有燒烤爐可供租借,不過一般也要預約,不可以即興,想做就做。

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而現在正值非常時期,政府也不鼓勵出外,但小孩們又真心想燒烤,怎樣辦呢?最後,我們便決定利用家的花園燒烤!但家裏沒有燒烤爐,怎算好?兒子說:「我在網上看過別人如何用十六塊磚頭就砌好一個火箭燒烤爐啊!」隨後,二話不說,兩兄弟便在家中花園中「尋寶」!他們知道花園有不少沒有用的磚頭正閒著放在一旁,正好可以在這個時候好好利用。不消一會,他們就在花園中找來十六塊磚頭!

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接下來,兩兄弟便在網上看了一些別人砌火箭燒烤爐的視頻,他們亦從中改良了他們的設計。然後,兩兄弟用自己的小手,跟著設計好的藍圖,一塊一塊的,合力把人生第一個火箭燒烤爐砌好!不過,砌爐事小,起爐事大!我們今次有點玩大了,因為連炭也沒有準備,真的只有超原始地,在花園執一些已枯萎的樹枝來做燃料!

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雖然起火用上了不少時間,但兩兄弟親自用自己砌好的火箭燒烤爐煮出一餐,真是特別滋味!

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在等待的期間,兩兄弟不斷說:「好肚餓呀!好肚餓呀!」作為媽媽的我,沒有走回廚房,用煤氣爐開火煮給他們,也沒有碎碎念跟他說要有耐性等待等廢話。我只告訴他們:「以前的人三餐都要這樣生火煮食的。」他們聽了之後不期然:「嘩!」了一聲,之後就沒有再心急了!

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今天,他們發現了一個小秘密 – 原來食物是「愈肚餓愈好味」的!玩完一個中午,他們學習了在學校沒機會實習的Life Skills - 野外生火,求生煮食!

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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