小朋友喜歡進食，但總是「不長肉」，令家長非常困擾！台灣營養師許育禎在其社交媒體專頁「Ivy營養師的健康教室」發文，指出有不少家長向她查詢，指子女比同齡的小朋友看起來較瘦弱，「食極都唔長肉」！Ivy營養師解釋，有3個主要原因令小朋友不長肉，並建議家長可以調整飲食，利用好油來增加熱量，健康地增重。
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台灣營養師許育禎在其Facebook專頁「Ivy營養師的健康教室」發文，指有不少家長都會因小朋友一直都吃不胖而感到困擾，甚至因與同齡小朋友有差異而更擔心。Ivy營養師指出，家長應先排除小朋友是否因疾病、遺傳體型和營養問題，才會導致「不長肉」的問題。營養師解釋，甲狀腺亢進、糖尿病、腸胃等都有機會令小朋友顯得瘦弱，應盡快帶小朋友就醫。
另一方面，營養師認為只要確保小朋友吃得夠，而且不會揀飲擇食，只要活動力正常和精神良好，家長便不用過份擔心，有機會是因為家族遺傳的體型。至於最重要的是營養問題，家長應避免讓小朋友食用低熱量或缺乏營養的垃圾食品。以下有4個原則家長要留意，以免小朋友因營養不足而變得瘦弱：
1.總熱量
如果長期熱量不足，小朋友的活動量亦旺盛，吃進的熱量大於消耗的熱量，當然會令小朋友吃不胖。她強調，雖然要攝取高熱量的食物來補充營養，但並不應讓小朋友食炸雞薯條、高糖飲品或蛋糕等食物，而應製作有豐富營養及熱量的菜式，例如濃湯、牛油果牛奶、豆漿堅果飲品等。
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2.蛋白質
只有熱量補充並不足夠，蛋白質的攝取也非常重要。蛋白質為體內器官和肌肉的重要營養素，而營養補充，蛋白質的主要來源為乳製品、肉、魚、豆製品和雞蛋等等。
3.鋅
在飲食中缺乏「鋅」，很易造成小朋友偏食、食慾不振、身材瘦弱，甚至活動力和專注力下降等問題。家長可考慮額外補充「鋅離子」，而富含鋅的主要食材有：蝦、牛肉、牛奶、乳酪、堅果、蛋黃等等。
4.利用好油來增加熱量
油脂是提供食物熱量的重要來源，但家長留意要挑選優良的油，才可以讓小朋友健康地增重，例如有橄欖油、牛油果、亞麻籽油、堅果油、魚類油脂等。
營養師補充，均衡飲食才是成長的關鍵。利用高熱量、高營養濃度的食材來製作小朋友的餐點，同時應避免食用低熱量或是缺乏營養素的垃圾食品，才能讓小朋友長高又長壯。
