呢段時間疫情持續,大人小朋友都有好多時間要留在家中。除了要注重家居和個人衞生,同時亦要多進食有營養的食物,提升身體免疫力。
除了新鮮的水果蔬菜外,含優質蛋白質的食物對整體免疫力都很重要。
蛋白質是身體必須攝取的其中一種重要營養素,功能包括:
1)促進身體製造免疫球蛋白
2)身體所有細胞的製造
3)提升肌肉量
4)製造體內不同的荷爾蒙
5)維持皮膚彈性
6)製造消化酵素,促進營養吸收
牛奶是最經濟又含有優質蛋白質的食物。一杯200毫升的牛奶,已經有6.3克蛋白質1,是成年人每天所需的大約11%。衞生署亦建議小朋友最好每天可以飲一至兩杯牛奶。2
另外,牛奶亦含有豐富鈣質,小朋友需要鈣質幫助骨骼健康成長,成年人和長者就需要鈣質保持骨骼健康,預防骨質疏鬆。
最近試過新出嘅子母®有機純牛奶,覺得幾好。佢係100%荷蘭鮮奶製造的有機純牛奶,擁有歐盟有機認證,牛隻的餵養飼料避免使用人工肥料,加上牛奶使用超高溫處理方法消毒(UHT),沒有使用食物添加劑,包括防腐劑等,我同小朋友每天飲用,更加安心放心。
我最鍾意每日用大半杯牛奶沖咖啡,小朋友就鍾意加入多穀物類早餐一齊食,簡簡單單已經有齊一餐需要的重要營養,包括澱粉質、纖維,優質蛋白質,以及多種豐富維他命和礦物質。
依家買子母®有機純牛奶仲有機會送便攜式攪拌機。有咗佢,仲可以同小朋友一齊整鮮果奶昔、Pancake,同其他健康小食,大小朋友都食得有營又唔怕悶啦!換購詳情:https://ad.doubleclick.net/ddm/clk/465031536;270577920;h
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Reference
1. https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/nutrient/fc-nutrientvalue.php
2. https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/child/12549.html