踏入六月，小朋友考試殺到！仔女溫書溫到眼矇矇，阿媽點可以唔出招？今次同大家分享5款10分鐘搞掂嘅補腦小食，簡單易整，營養滿滿，幫小朋友腦袋叉電，考試直踩100分！
1. 香蕉燕麥能量條
預計時間：10分鐘（無需烘焙）
點解要食：香蕉有鉀質，幫腦袋保持清醒；燕麥有纖維，飽肚又補能量！
材料（2人份）：
熟香蕉 1條（搗成泥）
即食燕麥 100克
蜂蜜 2湯匙
花生醬 1湯匙
葡萄乾或果仁 20克（隨意加）
做法：
1／香蕉搗成泥，加入燕麥、蜂蜜同花生醬，攪到黏笠笠。
2／加入葡萄乾或果仁，攪勻。
3／用手整成條狀或小圓餅，壓實，放入雪櫃5分鐘定型。
溫書溫到餓餓地拎出嚟即食，香甜又飽肚！
2. 牛油果多士
預計時間：8分鐘
點解要食：牛油果有健康脂肪，幫腦部運作順暢；全麥麵包提供能量。
材料（2人份）：
牛油果 1個（熟透，搗成泥）
全麥麵包 2片
檸檬汁 1茶匙
鹽 少許
番茄片或芝麻 少許（裝飾用）
做法：
1／麵包放多士爐烤至金黃（約2分鐘）。
2／牛油果搗成泥，加入檸檬汁同少許鹽，攪勻。
3／將牛油果泥塗上烤好嘅多士，鋪番茄片或撒芝麻點綴。
綠油油嘅多士切件即食，健康又好味！食完小朋友冷靜應考，100分到手！
3. 果仁雜錦能量杯
預計時間：7分鐘
點解要食：果仁有Omega-3，幫記憶力提升；乳酪補鈣又助消化。
材料（2人份）：
希臘乳酪或無糖乳酪 200克
雜錦果仁（杏仁、核桃、腰果）50克（略為切碎）
蜂蜜 1湯匙
藍莓或提子 20克（可選）
做法：
1／乳酩分入兩個小杯，每杯約100克。
2／灑上碎果仁同藍莓，淋少少蜂蜜。
3／攪一攪即食，或者直接用匙羹舀，超方便！
7分鐘搞掂，營養滿分！食完小朋友精神爽，考試掂晒！
4. 快閃合桃露
預計時間：10分鐘
點解要食：合桃含Omega-3，幫記憶力同專注力up up；牛奶補鈣又養腦！
材料（2人份）：
合桃 50克（浸軟或用熟合桃）
牛奶（或杏仁奶） 400毫升
糯米粉 1湯匙（加水調成糊）
冰糖 10克（可按喜好調整）
清水 100毫升
做法：
1／合桃同牛奶放入攪拌機，打至幼滑（約1分鐘）。
2／小鍋入面滾熱清水同冰糖，冰糖溶晒後加入糯米糊，攪勻煮至微稠（約3分鐘）。
3／倒入合桃牛奶，慢火煮2分鐘，攪勻唔好結塊。
4／盛起，溫熱或放涼飲都得，濃滑香甜！
濃濃嘅合桃露，飲完腦袋醒晒，溫書零舍投入！
5. 蘋果花生醬薄片
預計時間：6分鐘
點解要食：蘋果有維他命C，護眼又醒腦；花生醬提供健康脂肪同蛋白質。
材料（2人份）：
蘋果 1個（切薄片）
花生醬 2湯匙（無糖最好）
藍莓或燕麥少許（裝飾用）
檸檬汁 1茶匙（防氧化）
做法：
1／蘋果去芯，切成薄片，塗少許檸檬汁防變色。
2／每片蘋果塗上花生醬，灑少許藍莓或燕麥點綴。
3／排盤即食，6分鐘搞掂！
甜甜脆脆，小朋友超鍾意！甜滋滋嘅蘋果片帶來好心情，食完考試好運來！
