今天晚上兒子所吃的日式咖哩飯有些與別不同，背後有一個特別的故事。我會把叫它做「日式黯然銷魂咖喱飯」。別誤會，那「日式黯然銷魂咖喱飯」並不是我們煮的。事緣是這樣的，話說我們家附近有一位年青人，自從疫情開始，便會在正午時分烈日當空下，開架車來開檔賣咖哩飯。我們估計，因為疫情關係，很多從事旅遊業的本地人都失業了或者被逼放無薪假，年青人很可能也是當中的其中一員，所以唯有逆境求變，想出這個辦法找生計。
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我們起初看見他擺檔，也在想究竟有沒有人會跟他買咖哩飯呢？事實上，在他擺檔的位置前，再駕駛一分鐘已經是便利店Lawson，那兒有各式各樣的便當，為什麼偏要選他的？不過，只要你細心入Lawson看看，就會知道這間便利店是沒有咖哩飯賣的，而便當也是以冷藏的壽司，雪凍了的冷麵或意大利粉為主，所以他專門賣新鮮熱辣，香氣撲鼻的咖哩飯，其實是有市場的。
此外，他的定價是六百日圓（約40多港元），在日本來說，可說是不太貴。在附近工作的工人，或者不想煮飯的太太，都可能會試試新口味，幫襯他。話雖如此，雖然這年青人的檔攤和我們家很近，卻一直與他的咖喱飯無緣，每次駕車經過通常已經食了飯，所以至今都未曾試過一口。
今天下午，兒子們看見自己的朋友在「咖喱哥哥」開檔的位附近玩，便過加入他們。下午五時半，兩兄弟回家，拿著兩盒咖哩飯，說：「是咖喱哥哥送給我們的。」我猜想，可能那年青人見已經到了打烊時間，就把最後的兩盒原價要一千二百日圓的咖哩飯送了給兒子們。大兒子繼續說：「不過我見他這麼好人，所以把錢包裏面的所有錢(三百多円)給了咖喱哥哥。」相信 大多數小朋友收到大人送的東西都只會說聲多謝便收下禮物就走，但大兒子卻拿出自己錢包裏的所有錢給那賣咖哩飯的哥哥，表示欣賞和感謝。
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聽後，我立刻在散紙包中拿出三百多円給兒子，並說：「你這樣做很好，因為你懂得欣賞別人的付出和努力；「豐盛交流」，有來有往，代表你們大家也很豐足，不貪別人的便宜。將來，別人也會同樣懂得欣賞你的付出和努力呢！」
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親子理財教育不止在於慳了幾多錢，而在於建立孩子富人的心態。
