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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 新手整麵包……緊急求救

烹飪搵食今日: 19|主題: 139008

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查看: 461 | 回覆: 5

[麵包糕點] 新手整麵包……緊急求救 [複製鏈接]

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好媽媽勳章

1^#

發表於 14-2-9 20:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

剛買了部港版P仔105，想今晚試第一機，但發現買少了奶粉…………請問可以如何補救？
已有材料水手高筋面粉，甜包yeast，有鹽牛油……
請指教！

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積分: 3122

2^#

發表於 14-2-9 21:08 |只看該作者

回覆：新手整麵包……緊急求救

可以唔加

點評

tietie_mama Thx! 發表於 14-2-9 21:11

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積分: 2679

好媽媽勳章

3^#

發表於 14-2-9 21:11 |只看該作者

回覆：新手整麵包……緊急求救

可以用煉奶代替嗎？

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積分: 3122

4^#

發表於 14-2-9 21:26 |只看該作者

回覆：新手整麵包……緊急求救

都可以唔加，做出黎無分別，食唔出嫁

點評

tietie_mama Thx 發表於 14-2-9 22:01

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積分: 5236

大廚勳章

5^#

發表於 14-2-9 21:33 |只看該作者

回覆：新手整麵包……緊急求救

可以唔加，如果屋企有牛奶，以水代奶。

點評

tietie_mama Thx 發表於 14-2-9 22:02

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

6^#

發表於 14-2-9 21:35 |只看該作者

tietie_mama 發表於 14-2-9 20:48
剛買了部港版P仔105，想今晚試第一機，但發現買少了奶粉…………請問可以如何補救？
已有材料水手高筋面粉 ...

用奶粉會軟啲, 冇的話可以用鮮奶, 淡忌廉, yogurt ,淡奶,煉奶代替, 但要減番相同水的份量。

點評

tietie_mama Thx 發表於 14-2-9 22:01

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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