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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶 - 糖醋骨

烹飪搵食今日: 0|主題: 138976

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樓主: 黃家小新抱

[菜式] 黃師奶 - 糖醋骨

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發表於 17-3-25 22:39 |只看該作者

回覆樓主:

唔該哂

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發表於 17-3-28 09:20 |只看該作者

黃家小新抱發表於 15-11-24 09:41
呢個糖醋骨好入味呀!~黃師奶喺朝早一早整好~就等到夜晚先食~D排骨浸咗成日~真係好正呢~ ...

前晚煮咗! 成功! 好味! 但翻熱後會偏硬，有方法翻熱後啲肉唔硬(小朋友食)？

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積分: 2040

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發表於 17-3-28 11:29 |只看該作者

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發表於 17-3-28 13:35 |只看該作者

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黃家小新抱

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發表於 17-3-28 16:34 |只看該作者

k_k_k 發表於 17-3-28 09:20
前晚煮咗! 成功! 好味! 但翻熱後會偏硬，有方法翻熱後啲肉唔硬(小朋友食)？
...

豬肉返熱通常易老火會硬架！你買肥少少可能好啲！

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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黃家小新抱

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發表於 17-3-28 16:35 |只看該作者

micmicfym 發表於 17-3-28 11:29
我尋晚都整咗依個不過就落老抽上色冇落生抽酸酸甜甜好正

謝謝

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 17-3-29 17:42 |只看該作者

黃家小新抱發表於 17-3-28 16:34
豬肉返熱通常易老火會硬架！你買肥少少可能好啲！

謝謝!

今晚又煮

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發表於 17-3-29 17:53 |只看該作者

回覆樓主:

賣相好靚啊，聽日試吓先

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發表於 17-3-29 20:11 |只看該作者

回覆樓主:

見到啲甜甜酸酸嘅嘢就流口水

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發表於 17-4-2 15:06 |只看該作者

黃家小新抱發表於 17-3-28 16:35
謝謝

是否呢隻醋?很酸咁？

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發表於 17-4-4 00:21 |只看該作者

回覆樓主:

謝謝，明天跟住做

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發表於 17-4-4 01:00 |只看該作者

andy.ma 發表於 17-4-2 15:06
是否呢隻醋?很酸咁？

我家用呢隻

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 17-4-4 10:41 |只看該作者

andy.ma 發表於 17-4-2 15:06
是否呢隻醋?很酸咁？

加咗糖就冇問題呢

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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