自由講場

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男爵府

積分: 6300


1#
發表於 16-9-8 22:26 |只看該作者
其實咁多年黎,我都唔係好知我煲薑湯嘅方法啱唔啱,我係幾塊薑片加片糖煲成薑湯,但係覺得薑湯其實係咪甜嘅呢? 甜嘅好似有d怪怪哋咁,有冇jm知道正確煲薑湯/薑茶嘅方法呀?請指教~~


水晶宮

積分: 51853

牛年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


2#
發表於 16-9-8 22:27 |只看該作者

回覆:薑湯點煲㗎?

我唔中意甜,我唔加糖。


男爵府

積分: 6300


3#
發表於 16-9-8 22:37 |只看該作者
seaman1982 發表於 16-9-8 22:27
我唔中意甜,我唔加糖。

就咁水加薑煲?


禁止訪問

積分: 6439


4#
發表於 16-9-8 22:39 |只看該作者

回覆樓主:

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水晶宮

積分: 56598

畀面勳章


5#
發表於 16-9-8 22:44 |只看該作者

回覆樓主:

薑要拍先出味,
拍左加片糖,
再焗一焗
夠哂味


侯爵府

積分: 22417


6#
發表於 16-9-8 22:58 |只看該作者

回覆樓主:

你會唔會係落唔夠薑呀?


男爵府

積分: 6300


7#
發表於 16-9-8 23:12 |只看該作者
pochario 發表於 16-9-8 22:58
你會唔會係落唔夠薑呀?

我通常落4~5片薑加細半片糖囉(1碗份糧)


侯爵府

積分: 20051


8#
發表於 16-9-8 23:20 |只看該作者
煮番薯糖水一定落好多薑,有得食有得飲
係post到傾下好啦,不接受加好友同打招呼謝謝!

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