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有無人自己煮羊腩煲？
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你們會買新鮮？冰？
新鮮有無話買邊部分好？ 檸檬葉可以邊度有得賣？ 謝謝  
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發表於 16-11-27 09:23
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seaheart88 發表於 16-11-27 09:23 本帖最後由 大少拉 於 16-11-27 09:37 編輯 我地買新鮮，我地買開腩。佢地會搭多少少腿。  | |||
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大少拉 發表於 16-11-27 09:37 街市肉檔？因我平時無留意街市有無羊檔  | |||
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喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙  喇麼撻沙 啪卡挖多 阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙 喇麼撻沙 啪卡挖多 阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙 |
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回覆樓主:我c6，佢整得好好食
有新鮮緊係用新鮮 俾你一提我好想食
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seaheart88 發表於 16-11-27 09:46 係啊，我老公響官塘街市買。78斤。好正架! 我老公整得好好味，早兩日先整左一煲。 
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唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!
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大少拉 發表於 16-11-27 10:15 枝竹是否買炸的再浸軟？
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skyfree333 發表於 16-11-27 09:57 我其實吾食。。。但見老公想食。。。出街食成兩佰元，但我又吾食。。。一個人食又太多。。自己試下煮。。。分開食下 | |||
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喇麼撻沙 啪卡挖多
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大少拉 發表於 16-11-27 10:15 咁平，上年買新鮮黑草羊，羊腩要成二百蚊斤呀。 今年未知，不過買咗威爾斯急凍羊腩頂住先。
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大少拉 發表於 16-11-27 10:15 點整  | |||
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大少拉 發表於 16-11-27 10:15 可指教下。。。新鮮是點處理？出水？之後要白獲炒嗎？
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喇麼撻沙 啪卡挖多
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大少拉 發表於 16-11-27 09:37 我通常用羊脾來煲湯。
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大少拉 發表於 16-11-27 10:15 點評 | |||
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引用：Quote:seaheart88 發表於 16-11-27 09:46原帖由 大少拉 於 16-11-27 發表 
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seaheart88 發表於 16-11-27 09:46 牛檔通常到冬天會買埋羊 | |||
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大少拉 發表於 16-11-27 10:15 官塘街市有冇邊檔介紹？thx.
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seaheart88 發表於 16-11-27 09:23 家里有二派別。 一部分愛清湯羊腩。--- 我較喜湯 & 食腩骨。 一部分愛羊腩煲。濃味送飯。 新鮮？冰鮮？ 冰鮮, 較經濟实惠嘛。实話实說, 識煮, 分別不大的。 | |||
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想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。愛理性交流討論。 *本人文化水品有限, 無法與公主/ '衣来伸手，饭来张口者，喜批評, 而無建設性' 交流溝通。 你永遠是對的。。。
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333s 發表於 16-11-27 11:03 我老公like 濃味
點評 | |||
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喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙 喇麼撻沙 啪卡挖多 阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙 喇麼撻沙 啪卡挖多 阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙 |
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seaheart88 發表於 16-11-27 11:04 same, 我個人, 非愛肉类, 食也得, 唔食也得。 羊更加啦。羊, 鴨, 鵝。second choice. . 時下食羊, 好呀, 溫補。溫胃, 天氣凍。 | |||
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想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。愛理性交流討論。 *本人文化水品有限, 無法與公主/ '衣来伸手，饭来张口者，喜批評, 而無建設性' 交流溝通。 你永遠是對的。。。
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