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義工

自由講場 今日: 5003|主題: 910503

查看: 6777 | 回覆: 108
有無人自己煮羊腩煲?  


水晶宮

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發表於 16-11-27 09:23 |顯示全部帖子
你們會買新鮮?冰?

新鮮有無話買邊部分好?

檸檬葉可以邊度有得賣?

謝謝




翡翠宮

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發表於 16-11-27 09:37 |顯示全部帖子
seaheart88 發表於 16-11-27 09:23
你們會買新鮮?冰?

新鮮有無話買邊部分好?

本帖最後由 大少拉 於 16-11-27 09:37 編輯

我地買新鮮,我地買開腩。佢地會搭多少少腿。


水晶宮

國民生產總值:69575

大廚勳章 BKXmas勳章


發表於 16-11-27 09:46 |顯示全部帖子
大少拉 發表於 16-11-27 09:37
本帖最後由 大少拉 於 16-11-27 09:37 編輯

我地買新鮮,我地買開腩。佢地會搭多少少腿。

街市肉檔?因我平時無留意街市有無羊檔
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


公爵府

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發表於 16-11-27 09:57 |顯示全部帖子

回覆樓主:

我c6,佢整得好好食
有新鮮緊係用新鮮
俾你一提我好想食


翡翠宮

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發表於 16-11-27 10:15 |顯示全部帖子
seaheart88 發表於 16-11-27 09:46
街市肉檔?因我平時無留意街市有無羊檔

係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。
唔好用自己既諗法,夾硬套落人地身上囉~ 唔該!!!!


水晶宮

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發表於 16-11-27 10:23 |顯示全部帖子
大少拉 發表於 16-11-27 10:15
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。

枝竹是否買炸的再浸軟?
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


水晶宮

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發表於 16-11-27 10:24 |顯示全部帖子
skyfree333 發表於 16-11-27 09:57
我c6,佢整得好好食
有新鮮緊係用新鮮
俾你一提我好想食

我其實吾食。。。但見老公想食。。。出街食成兩佰元,但我又吾食。。。一個人食又太多。。自己試下煮。。。分開食下
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


翡翠宮

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發表於 16-11-27 10:31 |顯示全部帖子
大少拉 發表於 16-11-27 10:15
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。

咁平,上年買新鮮黑草羊,羊腩要成二百蚊斤呀。

今年未知,不過買咗威爾斯急凍羊腩頂住先。


別墅

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發表於 16-11-27 10:32 |顯示全部帖子
大少拉 發表於 16-11-27 10:15
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。

點整


翡翠宮

國民生產總值:81669

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發表於 16-11-27 10:32 |顯示全部帖子
seaheart88 發表於 16-11-27 10:23
枝竹是否買炸的再浸軟?

係。


水晶宮

國民生產總值:69575

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發表於 16-11-27 10:34 |顯示全部帖子
大少拉 發表於 16-11-27 10:15
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。

可指教下。。。新鮮是點處理?出水?之後要白獲炒嗎?
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


翡翠宮

國民生產總值:81669

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發表於 16-11-27 10:41 |顯示全部帖子
大少拉 發表於 16-11-27 09:37
本帖最後由 大少拉 於 16-11-27 09:37 編輯

我地買新鮮,我地買開腩。佢地會搭多少少腿。

我通常用羊脾來煲湯。


男爵府

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發表於 16-11-27 10:53 |顯示全部帖子
大少拉 發表於 16-11-27 10:15
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。
咁平!點解我係旺角街市180斤,下次遠d都要去官塘買

點評

wcpcelia    發表於 16-11-27 18:55


水晶宮

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發表於 16-11-27 10:53 |顯示全部帖子
我,買冰鮮的整


珍珠宮

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發表於 16-11-27 11:00 |顯示全部帖子

引用:Quote:seaheart88 發表於 16-11-27 09:46

原帖由 大少拉 於 16-11-27 發表
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。
未見過新鮮甘平喎


伯爵府

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發表於 16-11-27 11:01 |顯示全部帖子
seaheart88 發表於 16-11-27 09:46
街市肉檔?因我平時無留意街市有無羊檔

牛檔通常到冬天會買埋羊


大宅

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發表於 16-11-27 11:03 |顯示全部帖子
大少拉 發表於 16-11-27 10:15
係啊,我老公響官塘街市買。78斤。好正架!

我老公整得好好味,早兩日先整左一煲。

官塘街市有冇邊檔介紹?thx.


瑪瑙宮

國民生產總值:136046

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發表於 16-11-27 11:03 |顯示全部帖子
seaheart88 發表於 16-11-27 09:23
你們會買新鮮?冰?
新鮮有無話買邊部分好?


家里有二派別。

一部分愛清湯羊腩。--- 我較喜湯 & 食腩骨。
一部分愛羊腩煲。濃味送飯。

新鮮?冰鮮? 冰鮮, 較經濟实惠嘛。实話实說, 識煮, 分別不大的。
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。愛理性交流討論。 *本人文化水品有限, 無法與公主/ '衣来伸手,饭来张口者,喜批評, 而無建設性' 交流溝通。 你永遠是對的。。。


水晶宮

國民生產總值:69575

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發表於 16-11-27 11:04 |顯示全部帖子
333s 發表於 16-11-27 11:03
家里有二派別。

一部分愛清湯羊腩。--- 我較喜湯 & 食腩骨。

我老公like 濃味

點評

333s    發表於 16-11-27 11:12
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


瑪瑙宮

國民生產總值:136046

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發表於 16-11-27 11:15 |顯示全部帖子
seaheart88 發表於 16-11-27 11:04
我老公like 濃味


same,
我個人, 非愛肉类, 食也得, 唔食也得。
羊更加啦。羊, 鴨, 鵝。second choice. .

時下食羊, 好呀, 溫補。溫胃, 天氣凍。


想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。愛理性交流討論。 *本人文化水品有限, 無法與公主/ '衣来伸手,饭来张口者,喜批評, 而無建設性' 交流溝通。 你永遠是對的。。。
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