烹飪搵食 今日: 5|主題: 138976

vickykiu 發表於 17-5-18 10:59
昨日的餸

singzone 發表於 17-5-18 23:21
向樓主請教有無咩方法，用普通電飯煲可以蒸到D蒸三色蛋或者水蛋平滑又吾實。太早落蛋蒸蒸到好醜樣，太遲蒸 ...

minnie.mama 發表於 17-5-19 06:27
本帖最後由 minnie.mama 於 17-5-19 06:28 編輯

唔好意思我只可以答到你一半， 因為我平時蒸水蛋只係會 ...

mondymondy 發表於 17-5-19 14:08
糖醋骨 節瓜粉絲蝦皮 蒸水蛋

minnie.mama 發表於 17-5-19 18:46
好好餸呀

singzone 發表於 17-5-19 10:20
多謝你回覆 ，明火致可以蒸到滑滑靚靚吾實的蒸蛋，電飯煲蒸吾到我為有 。
...

minnie.mama 發表於 17-5-20 09:14
未必嘅 ，希望有 用開電飯煲嘅 高手幫到你

singzone 發表於 17-5-20 09:39
蒸水蛋看似好簡單，蛋同水比率蒸的時間對較果相當有關連，用明火蒸水蛋應該無得輸。 如果 ...

minnie.mama 發表於 17-5-19 06:27
本帖最後由 minnie.mama 於 17-5-19 06:28 編輯

唔好意思我只可以答到你一半， 因為我平時蒸水蛋只係會 ...

mankiu1204 發表於 17-5-22 01:01
今晚c6做大廚 蘿白炆門蟮, 材料好簡單 但真係好好味

mankiu1204 發表於 17-5-22 01:01
今晚c6做大廚 蘿白炆門蟮, 材料好簡單 但真係好好味

baby_jkk 發表於 17-5-23 22:32
路過見你地share得咁開心，我又分享下我啲c9仔平價菜式 煎豆腐、豆角粟米粒炒肉碎、日式咖啡豬扒 ( ...

minnie.mama 發表於 17-5-23 22:40
你用邊種豆腐煎㗎，我平時炸親豆腐都 黐鑊