尤其廣東人愛吃的生滾鯇魚粥更是高危!
不注重飲食衞生有關，
給消費者的建議- 不應吃生或未經徹底煮熟的淡水魚。
- 消費者應確保淡水魚徹底煮熟，特別是火鍋或粥品中的淡水魚。
- 使用專門用具分開處理生的食物和即食食物，以防交叉感染。
淡水魚生中的中華肝吸蟲
www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia.../multimedia_pub_fsf_52_01.html
中華肝吸蟲感染盛行於內地、台灣、韓國及東南亞國家和地區。根據粗略估計，本港的腸道寄生蟲感染個案超逾八成是由中華肝吸蟲所致。吃下含有囊狀幼蟲的生或未經徹底煮熟的淡水魚會令人感染中華肝吸蟲。超過100種淡水魚可感染到中華肝吸蟲，當中主要為鯉科魚類，例如鯇魚（草魚）及大頭（花鰱或鱅魚）。有報告指，個別流行地區 ...
想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。
生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。
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