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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› DEL

自由講場今日: 508|主題: 1302218

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樓主: 思澄爸爸

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發表於 20-3-28 16:48 |只看該作者

littlesister 發表於 20-3-28 13:05
有冇相？

有100同150 gram兩種
有平就買平嗰隻得㗎喇

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>

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發表於 20-3-28 16:51 |只看該作者

hippoo 發表於 20-3-28 14:17
可以煲湯好好喎

＃61

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>

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發表於 20-3-28 16:51 |只看該作者

appledai 發表於 20-3-28 02:56
燒賣，我買好多在家，steam幾個給小朋友做茶點。豬腩排，煲湯用

燒賣有d辣, 我仔女唔鍾意

放下自在

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發表於 20-3-28 17:01 |只看該作者

柔伊發表於 20-3-27 23:02
佢有串燒都好好食

串燒非常good，有時可以慳番煮一個餸，當晚餐食

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發表於 20-3-28 17:02 |只看該作者

canies 發表於 20-3-28 12:09
真心推介西班牙parma ham好好用
可以直接當金華火腿咁用
炒火腿津白或放湯

我屋企都係當佢金華火腿用，有時煮通心粉俾阿仔會落幾片，好好味

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發表於 20-3-28 17:03 |只看該作者

King1001 發表於 20-3-28 14:51
求食譜

本帖最後由 Luffy007 於 20-3-28 17:21 編輯

义燒

一pack不太肥的五花腩 (759)
（我喜歡較瘦的义燒，用梅頭淋D，但比較貴和太瘦）

解凍清洗抹乾，去皮和一部份皮下肥膏（鍾意食肥的可以不去肥膏）

醃料跟以下個網站做
http://sweetheartkitchen.com/recipes/char-siu/

食譜是醃1.5斤肉，即900g，759一pack五花腩是450g，所以醃料份量預備一半，烤焗醬汁我改了1/4份量，蜜汁我用蜜糖代替

氣炸
每次掃上醬汁，160度每邊8分鐘
掃上醬汁，200度每過2分鐘
掃上蜜糖 200度，每邊2分鐘

义燒邊位有點咸，醬汁可以塗少一點或稀釋

另一個簡易版，冇柱侯醬，好咸，味冇咁似街外的，不過有义燒醬唔會差

https://m.youtube.com/watch?v=DHbRgzLyJGQ

义燒醬，柱侯醬，我用李x記

點評

發表於 20-4-11 22:44

發表於 20-3-30 22:16

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發表於 20-3-28 17:06 |只看該作者

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發表於 20-3-28 17:15 |只看該作者

KateC2012 發表於 20-3-28 17:06
大家推介嘅豬腩條有無樣睇下？

我推介佢地個火腿，味道同金妹一樣，但大包同平D!

邊款火腿？
我買過腸仔太咸，唔敢買火腿試

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發表於 20-3-28 17:26 |只看該作者

canies 發表於 20-3-28 16:48
有100同150 gram兩種
有平就買平嗰隻得㗎喇

請問大約幾錢？

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70^#

發表於 20-3-28 17:29 |只看該作者

littlesister 發表於 20-3-28 17:26
請問大約幾錢？

都唔好肯定價錢
好似廿幾蚊同40幾蚊都買過
都唔知點解

<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lilypie.com/pic/2010/02/26/jFSJ.jpg" width="100" height="80" border="0" alt="Lilypie - Personal picture" /><img src="http://lb4f.lilypie.com/eb6op8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Fourth Birthday tickers" /></a>

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發表於 20-3-28 17:35 |只看該作者

KateC2012 發表於 20-3-28 17:06
大家推介嘅豬腩條有無樣睇下？

我推介佢地個火腿，味道同金妹一樣，但大包同平D!

這個

點評

發表於 20-4-11 22:44

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72^#

發表於 20-3-28 18:55 |只看該作者

Winnieho1004 發表於 20-3-28 14:49
豬腩肉幾多錢？

$42 77折

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發表於 20-3-28 20:05 |只看該作者

canies 發表於 20-3-28 16:48
有100同150 gram兩種
有平就買平嗰隻得㗎喇

今日見到， 100g $39/两包，幾抵。

今日759翻咗新貨，
再掃豬腩條，又入豬腩片,曲奇及朱古力puff,烧雞串，Bobo鱼蛋。見人買好多関東煮鱼片，又试下買嚟做lunch。始終熱狗飽都係無。

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74^#

發表於 20-3-28 20:08 |只看該作者

29XX86 發表於 20-3-28 02:19
759而家生意好返，但第一代老闆過身了，佢睇唔到，我記得佢果時被訪問過賺錢時勁分紅比員工，可惜，好老闆 ...

事實，佢出現，好多零食都平左好多

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發表於 20-3-28 20:14 |只看該作者

思澄爸爸發表於 20-3-28 20:05
今日見到， 100g $39/两包，幾抵。

今日759翻咗新貨，

好抵喎

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發表於 20-3-28 20:15 |只看該作者

回覆樓主:

頭先買了jm介紹台灣地瓜抓餅，77折後26/4塊，幾好味喎，冇介紹錯!

點評

發表於 20-4-11 22:44

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發表於 20-3-28 20:41 |只看該作者

mickeyeva 發表於 20-3-28 20:15
頭先買了jm介紹台灣地瓜抓餅，77折後26/4塊，幾好味喎，冇介紹錯!

請問係未就咁用平底鑊煎返熱就得？

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發表於 20-3-28 20:43 |只看該作者

snoopy 發表於 20-3-28 20:41
請問係未就咁用平底鑊煎返熱就得？

係吖，落唔落油煎都得!

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發表於 20-3-28 20:45 |只看該作者

mickeyeva 發表於 20-3-28 20:43
係吖，落唔落油煎都得!

冇料ga? 齋個皮好食嗎？

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80^#

發表於 20-3-28 21:13 |只看該作者

koey_0611 發表於 20-3-28 20:45
冇料ga? 齋個皮好食嗎？

本帖最後由 mickeyeva 於 20-3-28 21:14 編輯

蕃薯

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