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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 自制手打魚蛋

自由講場今日: 126|主題: 1300038

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樓主: thomaswop

自制手打魚蛋

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發表於 22-12-24 00:40 |只看該作者

回覆樓主:

勁

咁都可以自己整到

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發表於 22-12-24 00:52 |只看該作者

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發表於 22-12-24 01:12 |只看該作者

thomaswop 發表於 22-12-23 21:22
小小胡椒粉同鹽
的魚肉加薑蔥水加生粉搞拌
之後蛋白用打蛋器打到企身

勁

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精緻種植勳章醒目開學勳章畀面勳章 BK Milk勳章

44^#

發表於 22-12-24 01:20 |只看該作者

thomaswop 發表於 22-12-23 21:10
出深水埗見魚檔有一份份好大條既魚，一條只是40蚊
我問賣魚老板呢d是咩魚點食架
佢話呢只魚叫牛奶魚

勁啊，冇諗過可以自己整魚蛋

！

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發表於 22-12-24 05:04 |只看該作者

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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發表於 22-12-24 06:39 |只看該作者

勁

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發表於 22-12-24 08:20 |只看該作者

高手！
四十蚊可以整到咁多魚蛋！

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發表於 22-12-24 09:12 |只看該作者

thomaswop 發表於 22-12-23 21:10
出深水埗見魚檔有一份份好大條既魚，一條只是40蚊
我問賣魚老板呢d是咩魚點食架
佢話呢只魚叫牛奶魚

你真係好叻

自由太多會令世人失去平衡

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發表於 22-12-24 09:18 |只看該作者

thomaswop 發表於 22-12-23 21:10
出深水埗見魚檔有一份份好大條既魚，一條只是40蚊
我問賣魚老板呢d是咩魚點食架
佢話呢只魚叫牛奶魚

請問呢隻魚多吾多幼骨

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發表於 22-12-24 13:10 |只看該作者

andywmama 發表於 22-12-23 23:59
請問用咩魚？

呢隻係牛奶魚又叫虱目魚

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發表於 22-12-24 13:11 |只看該作者

YY1101 發表於 22-12-24 09:18
請問呢隻魚多吾多幼骨

骨多
但大條易起肉

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發表於 22-12-24 14:08 |只看該作者

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發表於 22-12-24 14:20 |只看該作者

是否所有魚嘅肉都可以做魚旦？

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發表於 22-12-24 14:37 |只看該作者

勁呀

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發表於 22-12-24 14:42 |只看該作者

thomaswop 發表於 22-12-23 23:24
都好彈牙爽口呀

魚肉加入打發好的蛋白攪拌
是用什麼機器？

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發表於 22-12-24 16:32 |只看該作者

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發表於 22-12-24 16:34 |只看該作者

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發表於 22-12-24 19:58 |只看該作者

kerotan 發表於 22-12-24 14:42
魚肉加入打發好的蛋白攪拌
是用什麼機器？

我帶手套用手順一個方向攪伴
攪到起膠

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2024年龍年勳章

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發表於 22-12-24 19:59 |只看該作者

thomaswop 發表於 22-12-24 19:58
我帶手套用手順一個方向攪伴
攪到起膠

正宗手打啊

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60^#

發表於 22-12-24 20:01 |只看該作者

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