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tsuitung


伯爵府

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1#
發表於 05-9-24 12:08 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

嚟報到啦！

24/9 (Sat)

肉醬意大利粉
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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2#
發表於 05-9-24 12:31 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

to stella25,

香茅豬扒唔難整架，努力努力
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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3#
發表於 05-9-25 10:54 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

25/9 (Sun)

豆角炒瘦肉
炒菜心
老黃瓜赤小豆煲西施骨湯

26/9 (Mon)

苦瓜炒肉片
青瓜什豆炒蝦仁
炒菜心

27/9 (Tue)

蕃茄炒蛋
炒椰菜
龍利葉石黃皮南北杏無花果煲瘦肉湯
蒜頭豆豉蒸魚

28/9 (Wed)

冬菇炆排骨
矮瓜煮鯪魚肉
蒜蓉炒白菜

29/9 (Thu)

金針雲耳蒸瘦肉
炒紹菜
蕃茄冬瓜魚尾湯

30/9 (Fri)

西芹雜豆炒雞柳
蒜蓉炒小棠菜
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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4#
發表於 05-10-2 14:17 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

2/10 (Sun)

洋蔥豬扒
椰子淮山豬展湯
蒜蓉炒菠菜
蒸紅魚

3/10 (Mon)

矮瓜冬菇煮素雞
蕃茄紅衫魚
炒椰菜花

4/10 （Tue)

節瓜粉絲蝦米
蝦仁炒蛋
煎墨魚漢堡扒
龍利葉無花果南北杏瘦肉湯

5/10 (Wed)

薯仔炆雞翼
豆腐秀珍菇炒瘦肉
炒菜心

6/10 (Thu)

冬菇粟米粥
炒米粉

7/10 (Fri)

梅菜蒸瘦肉
炒小棠菜

世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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5#
發表於 05-10-11 11:55 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

11/10 (Tue)

豆角煮鯪魚肉
蕃茄馬蹄瘦肉湯
魚香茄子

12/10 (Wed)

三色椒炒雞肉
蒸黃花魚
蒜蓉白菜仔

13/10 (Thu)

蒜頭豆豉蒸排骨
炒菜心
莧菜頭黃豆瘦肉湯

14/10 (Fri)

青瓜什豆炒瘦肉
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6#
發表於 05-10-16 12:44 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

15/10 (星期六)

淮山圓肉花膠煲豬展湯
鹽焗雞下脾
炒西生菜

16/10 (星期日)

勝瓜雲耳炒鯪魚肉
炒紹菜

17/10 (星期一)

豆角鮮腐竹炒素火腿
洋蔥炒蛋
龍利葉石黃皮南北杏煲蘋果瘦肉湯

18/10 (星期二)

梅菜蒸瘦肉
翠玉瓜粉絲上湯燴蝦仁
炒小棠菜

19/10 (星期三)

蠔豉皮蛋瘦肉粥
炒米粉

20/10 (星期四)

蕃茄薯仔排骨湯
金菇玉子豆腐炒瘦肉
炒菜心

21/10 (星期五)

冬菇炆雞翼
蒜蓉菠菜
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7#
發表於 05-10-22 19:24 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

22/10 (Sat)

梅菜蒸鯇魚腩
蒜蓉炒白菜心
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8#
發表於 05-10-24 11:00 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

24/10 (星期一)

土茯苓鑽地老鼠赤小豆西施骨湯
香茅魚餅
炒雲耳紅蘿蔔絲
蒜蓉炒菠菜

25/10 (星期二)

清蒸黃花魚
九王炒蛋
炒椰菜

26/10 (星期三)

龍利葉石黃皮南北杏煲蘋果瘦肉湯
苦瓜炒排骨
乾煎紅衫魚
炒菜心

27/10 (星期四)

青椒洋蔥炒瘦肉
炒小棠菜

28/10 (星期五)

木瓜蕃茄魚尾湯
節瓜粉絲蝦米
蒜蓉炒學斗仔
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9#
發表於 05-10-24 16:04 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

to bbriver,

西蘭花切開後用鹽水浸一陣間, 等裡面d小蟲蟲死後, 容易清洗乾淨. 通常我既做法會將西蘭花出一出水後再用冷水浸一陣, 再用蒜蓉大火炒, 可惜我囡囡唔鍾意食西蘭花

學斗白即係街市既白菜仔, 不過, 肥肥矮矮, 用蒜蓉炒很好味架.
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10#
發表於 05-10-30 13:39 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

30/10 (星期日)

香茅豬扒
生菜滾魚肉豆腐
絲瓜炒鮮什菌
粟米紅蘿蔔合掌瓜南北杏雪耳無花果煲豬展湯

31/10 (星期一)

蕃茄炒蛋
西芹什豆炒瘦肉
煎紅衫魚

1/11 (星期二)

翠玉瓜炒瘦肉
清蒸黃花魚
炒菜心

2/11 (星期三)

節炆冬菇炒素雞
蒜蓉炒紹菜
龍利葉石黃皮南北杏蘋果瘦肉湯

3/11 (星期四)

蠔豉瑤柱鹹蛋瘦肉粥
炒米粉

4/11 (星期五)

薯仔炆排骨
蒜蓉炒矮蛋
五指毛桃佛手紅棗瘦肉湯
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11#
發表於 05-11-6 12:06 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" (Part 2)

6/11 (星期日)

蝦仁炒蛋
腐乳蒸雞翼
五指毛桃淮山瘦肉湯
炒紹菜

7/11 (星期一)

鹽焗腩排
炒菜心
煎紅衫魚

8/11 (星期二)

豆腐秀珍菇炒瘦肉
龍利葉石黃皮南北杏煲蘋果瘦肉湯
蒜蓉炒學斗仔

9/11 (星期三)

蜜糖豆鮮冬菇炒鯪魚肉
蕃茄洋蔥炒蛋
蒜蓉炒西蘭花

10/11 (星期四)

玉子豆腐粉絲炒瘦肉
蒜蓉炒翠玉瓜

11/11 (星期五)

梅菜蒸瘦肉
炒娃娃菜
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12#
發表於 05-11-13 14:25 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

13/11（星期日）
蝦醬蒸瘦肉
川貝百合海底椰瘦肉湯
上湯燴小棠菜
苦瓜炒蛋

14/11（星期一）
蠔豉瑤豉白粥
干燒伊麵

15/11（星期二）
洋蔥雞扒
蕃茄冬瓜魚尾湯
蒜蓉炒白菜仔

16/11（星期三）
豆角炒午餐肉
西芹什豆炒素雞
炒椰菜
煲雞骨草

17/11（星期四）
炒菜心
荷蘭豆炒瘦肉

18/11（星期五）
蒸黃花魚
腐乳炒生菜
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13#
發表於 05-11-19 12:49 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

19/11 (Sat)

粟米紅蘿蔔南北杏無花果煲雪耳豬展湯
豆角炒午餐肉
炒菜心
煎魚手指

20/11 (Sun)

薑酒臘腸炒芥蘭
香茅南乳炆豬手
龍利葉南北杏蘋果煲瘦肉湯

21/11 (Mon)

蕃茄洋蔥炒蛋
蒜蓉炒椰菜花
豆卜蒸鯇魚腩
紅豆沙

22/11 (Tue)

炒菜心
蕃茄豆腐大眼雞湯
九菜花炒鯪魚肉

23/11 (Wed)

蒜頭豆豉南瓜炆排骨
蒜蓉炒小棠菜

24/11 (Thu)

皮蛋瘦肉粥
爽滑腸粉
炒米粉

25/11 (Fri)

苦瓜炒肉片
清炒蒜心
雪耳雪梨南北杏瘦肉湯
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14#
發表於 05-11-26 11:52 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

26/11 (星期六)

蒜頭豆豉蒸西鰽
草菇肉碎煮豆腐
龍利葉南北杏蘋果煲瘦肉湯

27/11（星期日）
蠔油玉子豆腐粉絲燴蝦仁
粟栗子炆排骨
炒菜心

28/11（星期一）
蕃茄紅衫魚
九菜炒蛋
炒小棠菜

29/11（星期二）
炒椰菜
洋蔥豬扒
枇杷葉石黃皮南北杏羅漢果瘦肉湯

30/11（星期三）
白蘿蔔炒鯪魚肉
苦瓜炒瘦肉
蒜蓉炒菠菜

1/12（星期四）
豆角鮮腐竹炒素雞
蕃茄節瓜大眼雞湯
金針雲耳蒸瘦肉

2/12（星期五）
蒜蓉炒翠玉瓜
梅菜蒸瘦肉
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15#
發表於 05-12-4 11:17 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

3/12 (Sat)

雪梨杏貝豬展湯
矮瓜煮鯇魚腩
炒菜心

4/12 (Sun)

蠔豉皮蛋瘦肉粥
干燒伊麵

5/12 (Mon)

蒜頭豆豉蒸排骨
龍利葉石黃皮南北杏無花果瘦肉湯
蒜蓉炒菠菜

6/12 (Tue)

蕃茄洋蔥炒蛋
節瓜粉絲蝦米
蒸黃花魚
炒椰菜花

7/12 (Wed)

鹽焗雞翼
蕃茄木瓜排骨湯
蒜蓉炒翠玉瓜

8/12 (Thu)

沙葛青紅椒炒瘦肉
蒜頭蒸紅魚
粟米紅蘿蔔南北杏無花果雪耳煲西施骨湯

9/12 (Fri)

金菇粟米粒炒瘦肉
炒小棠菜
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16#
發表於 05-12-10 16:17 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

10/12（星期六）
矮瓜煮鯪魚肉
西洋菜羅漢果南北杏煲生魚湯
蒜蓉炒菠菜

11/12（星期日）
蒜蓉西蘭花炒鮮魷
南乳炆豬手
蒸紅魚
炒菜心

12/12（星期一）
龍利葉石黃皮南北杏蘋果湯
豉椒青椒洋蔥炒瘦肉
蒜蓉炒小棠菜

13/12（星期二）
苦瓜炒蛋
中式豬扒
炒菜心
芋頭西米露

14/12（星期三）
炒椰菜
薯仔炆排骨
蕃茄紅衫魚

15/12（星期四）
木瓜蕃茄魚尾湯
南乳煮齋
炒菜心

16/12（星期五）
豆角炒瘦肉
蒜蓉炒菠菜
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17#
發表於 05-12-12 19:53 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

to ywpw,

我一家3口，以下份量：

15元　龍利葉石黃皮（洗乾淨，石黃皮要用刀拍扁）
南北杏 適量
蘋果　2個（要買蛇果，要批皮及去芯）
果皮　1角

若你一家5口，可買20元龍利葉石黃皮，家中有小朋友(而你若想煲湯更加甜可加3個蘋果)。

因為我用真空煲，所以初時會煲30分後，將內煲放入外煲內，食飯前煲多30分鐘，下鹽便可；如你用明火，1 1/2小時便可。
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18#
發表於 05-12-13 21:50 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

hello ywpw,

可以加瘦肉同煲，因為我們一家都有少少感冒，所以今次沒有加肉。

ywpw 寫道:
hi tsuiting


Thank first!

仲想問要唔要加豬肉煲?
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19#
發表於 05-12-17 12:20 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

17/12 (星期六)

清蒸黃腳立
蒜蓉炒菠菜
枇杷葉羅漢果南北杏果皮湯
粟米蓉火腿絲肉絲燴雜菜
世間最美妙的事情，就是擁有一個溫馨的家庭。我們可自然從容地回到家中，無拘無束地被家庭接納為其中的成員。 ;-) (維斯各特)
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20#
發表於 05-12-18 11:22 |顯示全部帖子

Re: 不如大家教下今晚食咩"送" part 2

19/12（星期一）
蕃茄炒蛋
矮瓜煮鯇魚腩
蒜蓉炒西蘭花

20/12（星期二）
龍利葉石黃皮蘋果川貝煲瘦肉湯
蒜頭豆豉蒸排骨
炒菜心

21/12（星期三）
翠玉瓜炒鯪魚肉
梅菜蒸瘦肉
蒜蓉炒小棠菜

22/12（星期四）
青瓜什豆炒蝦仁
節瓜咸蛋瘦肉湯
炒菜心

23/12（星期五）
薑蔥豆腐燒魚腩
炒西生菜
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