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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 咖哩薯仔雞翼~超簡單(已加食譜#5)~

烹飪搵食今日: 0|主題: 139329

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咖哩薯仔雞翼~超簡單(已加食譜#5)~ [複製鏈接]

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發表於 11-10-23 18:11 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由幸福方太於 11-10-24 14:01 編輯

今日下午老公出左去工作，佢話八點半會返黎晚餐，佢話想飲番茄薯仔魚湯，老公真係超愛呢款湯，我一星期最少要煲一次，今日用紅衫魚。

另外煮咖哩薯仔雞翼，我見網上好多人介紹利x牌咖哩汁，今晚試下先，煮得好味先寫食譜出來。

最後一味是老公點的瑤柱浸小棠菜，呢味佢叮囑我留返比佢返黎親自煮。

唔講喇，我去煲湯先，晏d見

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發表於 11-10-23 18:15 |只看該作者

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今晚的材料

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發表於 11-10-23 18:16 |只看該作者

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本帖最後由幸福方太於 11-10-24 00:02 編輯

就係利x牌

我在百X超市買，$8.9/罐

點評

知足超市有冇得買架

發表於 11-10-23 23:30

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發表於 11-10-23 19:53 |只看該作者

咖哩薯仔雞翼~準備中

等你報告

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發表於 11-10-23 22:15 |只看該作者

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本帖最後由幸福方太於 11-10-24 14:00 編輯

好好味，老公都大讚，用左呢隻咖喱汁煮法係好簡單，但我今晚唔得閒打食鐠，等我一天

我第一次整，覺得好簡單同幾好味，分享下先^^

材料 : 薯仔兩個、蒜片幾片、洋蔥半個、雞翼12隻、咖哩汁一罐

做法 :
1) 醃雞翼(鹽、豉油、糖(各適量))(醃半小時)
2) 將薯仔、洋蔥切好備用
3) 蒜片起鑊，首先將雞翼煎好(八成熟)，兜起
4) 加入洋蔥、薯仔兜勻
5) 將雞翼加入同炒
6) 加入一罐咖喱汁，加清水(蓋過薯仔便可)(因我怕辣，加入了兩罐半清水)
7) 蓋回鑊蓋，水滾後用中火煮至薯仔稔and收汁即成

點評

發表於 11-10-29 11:48

hh-mum thanks for sharing. 咁辣唔辣? 定野味喳? 發表於 11-10-28 15:10

多謝分享, 聽晚可以整喇! 發表於 11-10-24 22:00

newbiee 好想食呀! 期待你個食譜

發表於 11-10-24 00:29

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發表於 11-10-23 22:17 |只看該作者

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今晚的晚餐

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發表於 11-10-23 22:18 |只看該作者

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番茄薯仔紅衫魚湯

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2018復活節勳章 DHA勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 11-10-23 22:21 |只看該作者

回覆：咖哩薯仔雞翼~超簡單~

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發表於 11-10-23 22:23 |只看該作者

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發表於 11-10-23 22:26 |只看該作者

回覆：咖哩薯仔雞翼~超簡單~

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 11-10-23 22:36 |只看該作者

回覆：咖哩薯仔雞翼~超簡單~

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發表於 11-10-23 22:40 |只看該作者

回覆：咖哩薯仔雞翼~超簡單~

哩隻咖喱辣唔辣嫁？

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發表於 11-10-23 22:42 |只看該作者

回覆：咖哩薯仔雞翼~超簡單~

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發表於 11-10-23 22:43 |只看該作者

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我都好鐘意蕃茄薯仔湯，不過，用豬骨煲多d,用魚煲真係少。
樓主，想問下你，d魚點煲唔會散！如果用大眼雞，又點樣去皮！

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發表於 11-10-23 23:15 |只看該作者

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發表於 11-10-23 23:30 |只看該作者

等你.....既食譜

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發表於 11-10-23 23:45 |只看該作者

回覆：咖哩薯仔雞翼~超簡單~

想要食譜

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xp

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發表於 11-10-23 23:46 |只看該作者

瑤柱浸小棠菜點煮呀?

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發表於 11-10-24 00:08 |只看該作者

allw 發表於 11-10-23 22:43
我都好鐘意蕃茄薯仔湯，不過，用豬骨煲多d,用魚煲真係少。
樓主，想問下你，d魚點煲唔會散！如果用大眼雞， ...

我之前都有出過蕃茄薯仔大眼雞湯的帖，可連結以下網址參考下。
至於起皮問題，去街市買的時候可請檔主代勞的(99.9%以上的檔主到會幫手起皮)

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4264258

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發表於 11-10-24 00:12 |只看該作者

回覆 Alkaman 的帖子

對我來說一d都唔辣，但我Honey一d都唔食得辣，我為左就佢加多左少少水去炆，我見佢都食到，但都有出汗，佢話好香，唔太辣。

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