烹飪搵食 今日: 37 | 主題: 138976

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1^#

發表於 13-3-12 11:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

吾想再用易潔鍋，吾襟用又𣎴健康。加下D有琺瑯鑄層，如LC、Staub又好鬼死貴，有無係油麻地賣廚具的有買到呢？又有無係淘寶有買過呢？

請介紹下，吾該〜

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healthymimi

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發表於 13-3-19 03:34 |只看該作者

回覆：尋--鑄鐵鍋-請介紹

我都煩緊

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眼訓

子爵府

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環保接龍勳章大廚勳章

3^#

發表於 13-3-19 03:51 |只看該作者

LC同Staub貴唔只因為牌子問題，佢地層琺琅都做得好好。
大陸嗰d聽聞大力d敲吓都會甩青，咪又係隔幾年又要換。
不如買隻普通黑鍋or不鏽鋼鍋咪仲好。

你今日backup左未？

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4^#

發表於 13-3-19 23:42 |只看該作者

回覆：眼訓的帖子

黑鍋有用緊，吾知係油問題（提子油）定鍋問題，大火小小出油煙，都考慮緊轉生鐵鍋。不銹鋼正試用緊平底pan 未試完。

鑄鐵，我指的是連搪瓷都無嗰種。有親塗層實貴

又吾穩陣，D搪瓷一甩未又喺有毒。連LC都信吾過。我記得細蚊仔時，D器具都好多係搪瓷塗層，後來有人話崩咗要掉有毒，跟住轉曬不銹鋼和塑膠。

有無見過邊度有無塗層鑄鉄鍋賣？

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54heima

水晶宮

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5^#

發表於 13-3-20 00:17 |只看該作者

回覆：尋--鑄鐵鍋-請介紹

Sogo 7樓有隻美國牌子美國做鑄鐵鍋叫Logic，幾百蚊……

少奶奶的身份，丫頭的命...

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6^#

發表於 13-3-20 00:51 |只看該作者

回覆：54heima 的帖子

喺喇！吾該曬！

乜香港有賣，等我去𥄫下先！

希望吾會太貴喇！

吖！借問聲知吾知喺短期賣定長期檔？我好少去cwb.

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97193523

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7^#

發表於 13-3-20 17:36 |只看該作者

haydn 發表於 13-3-20 00:51
喺喇！吾該曬！乜香港有賣，等我去𥄫下先！希望吾會太貴喇！

吖！借問聲知吾知 ...

Lodge Logic, 長期擺架, Kuhn Rikon 入面.

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8^#

發表於 13-3-20 23:43 |只看該作者

回覆：97193523 的帖子

嘩！你真喺吾話得

認真唔該曬！我大鄉里少出城，多得你否則有排搵。

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bb女女

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畀面勳章

9^#

發表於 13-3-20 23:46 |只看該作者

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10^#

發表於 13-4-24 10:46 |只看該作者

都搵緊平的，ikea都有

work hard PLAY hard

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http://www.ikea.com/hk/zh/catalog/products/50147368/

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11^#

發表於 13-4-24 10:47 |只看該作者

jenniferK 發表於 13-4-24 10:46
都搵緊平的，ikea都有

點評

vvff82

發表於 13-5-30 09:22

work hard PLAY hard

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!PO

子爵府

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12^#

發表於 13-4-24 11:17 |只看該作者

jenniferK 發表於 13-4-24 10:47
http://www.ikea.com/hk/zh/catalog/products/50147368/

IKEA 呢隻好似幾抵喎！你買左未？
我有用 360+ 易潔pan 幾好用！

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idato x2 發表於 13-5-21 21:56

fck1996 me too

發表於 13-5-7 14:23

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13^#

發表於 13-4-24 11:57 |只看該作者

回覆 !PO 的帖子

完全煮飯新手，依家開始睇廚具。一買就買lc或staub，怕投資錯誤

work hard PLAY hard

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發表於 13-4-24 11:58 |只看該作者

本帖最後由 jenniferK 於 13-4-24 11:59 編輯

回覆 jenniferK 的帖子

我上網見logic有果煲，果煲蓋可以煎野，都唔錯喎。唔知香港賣幾多錢。

work hard PLAY hard

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shabushabu

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15^#

發表於 13-4-24 12:07 |只看該作者

引用：黑鍋有用緊，吾知係油問題（提子油）定鍋問

原帖由 haydn 於 13-03-19 發表
黑鍋有用緊，吾知係油問題（提子油）定鍋問題，大火小小出油煙，都考慮緊轉生鐵鍋。不銹鋼正試用緊平底pan ...

係Sogo有個叫lodge的牌子（收埋一二角的）冇coating又經濟

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shabushabu

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16^#

發表於 13-4-24 12:07 |只看該作者

回覆：尋--鑄鐵鍋-請介紹

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uhtcl2006

發表於 13-4-25 09:12

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17^#

發表於 13-4-24 12:44 |只看該作者

回覆：shabushabu 的帖子

Shabushabu，我買左lodge喇 26吋煎pan。嗰陣啱啱sogo做家品特價$199買。依加用油養住佢，等佢食飽油先至剪彩

如果用得掂佢就好𡀔，吾使成日換易潔嗰D:;pppp:

點評

jenniferK 用完update下，我仲搵我的女皇pan同煲。屋企廚房唔大，唔可以下下買返去try 發表於 13-4-24 14:14

dorianchan 想問步驟呀? 發表於 13-4-24 13:55

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18^#

發表於 13-4-24 12:46 |只看該作者

引用：Quote:jenniferK+發表於+13-4-24+10:46+都

原帖由 jenniferK 於 13-04-24 發表
http://www.ikea.com/hk/zh/catalog/products/50147368/

呢嗰好似幾好噃！吾知有無塗層呢？有嘅話，好快玩完嫁

點評

winya 塘瓷內層嘅發表於 13-4-24 13:57

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shabushabu