烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139008

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1^#

發表於 13-5-23 12:29 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我第一次用MODE 1整, 咖啡味面包~
仲有2個幾鐘個陣仲係咁, 有LIM 性
係咪唔夠粉? 定係我太擔心??

我平時用MODE 7, 好快已經成團

想問下平時你地整係咪都係咁???

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2^#

發表於 13-5-23 13:13 |只看該作者

PUSH!!!

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3^#

發表於 13-5-23 15:49 |只看該作者

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好似濕左d,有無水和粉的份量出錯.

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4^#

發表於 13-5-23 17:26 |只看該作者

麵包阿媽發表於 13-5-23 15:49
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好似濕左d,有無水和粉的份量出錯.

跟左食譜, 另外我再加左咖啡粉,
岩岩冇理到
成品出黎都okay
係個面凹左,
入面都好綿~~

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5^#

發表於 13-5-23 17:33 |只看該作者

個底好脆

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6^#

發表於 13-5-23 17:57 |只看該作者

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e個係面包 or 蛋榚

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ChammyMAMA

瑪瑙宮

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

7^#

發表於 13-5-23 18:17 |只看該作者

引用：回覆+mclau2012+的帖子e個係面包+or+蛋榚

原帖由 麵包阿媽 於 13-05-23 發表
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e個係面包 or 蛋榚

係囉

緣是天意，份是人為，有緣相遇者，珍惜緣份的來臨

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8^#

發表於 13-5-23 18:28 |只看該作者

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之前我給朋友做過( 好似係你果部) 都話OK!

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9^#

發表於 13-5-23 18:31 |只看該作者

回覆麵包阿媽的帖子

以上是放材料次序 1 - 8, 用法包mode同早15分鐘停机出包.

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Elmo_baby

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10^#

發表於 13-5-23 18:47 |只看該作者

好似我第一機吾似面包但都食得, 再試下!

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11^#

發表於 13-5-23 19:59 |只看該作者

麵包阿媽發表於 13-5-23 17:57
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e個係面包 or 蛋榚

errrrrr............. 本身係想整面包, 但係出到黎似蛋糕,
但係味道都算唔錯

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12^#

發表於 13-5-23 20:01 |只看該作者

麵包阿媽發表於 13-5-23 18:28
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之前我給朋友做過( 好似係你果部) 都話OK!

原來d 糖呀, 牛油個要放一角ga!! 唔怪之得la

如果淨係用高粉得唔得?

同埋蛋係咪打好左先落?

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13^#

發表於 13-5-23 20:02 |只看該作者

麵包阿媽發表於 13-5-23 18:31
回覆麵包阿媽的帖子

以上是放材料次序 1 - 8, 用法包mode同早15分鐘停机出包. ...

今日呢舊已經食晒, 夾車打芝士食好正唷~~~~~~~~~

聽日再試!!

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