2014-10-11

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母乳媽媽自家湯:三文魚頭木瓜湯

siuluk

身邊的朋友都知道我是個人奶媽媽,現在我全埋身,加上跟奶奶分開住,我終於可以自己煲多D上奶湯俾自己飲


好多人話木瓜魚湯可以上奶,加上近來有報導指三文魚對BB有益,所以我決定每星期煲兩次三文魚頭木瓜湯~~~

 

原來煲這個湯成本不高,大家可以看我的來做個簡單參考~~~

 

木瓜半個,約半公斤重,我之前在街市買一整個才用了$4~~~

 

雪藏三文魚頭一個,在百佳有一份兩個,大約$15左右,平均每個才$7-$8~~~

 

薑數片,之前我在百佳買一細舊用了$1.5,分兩次用剛好~~~

 

做法:

首先煲2公升水,接著把木瓜去皮,切件,三文魚頭只需用水沖洗就可以~~~

水滾先放木瓜,待一會再滾就加三文魚頭和薑,之後慢火煲大概1.5小時就可以完成~~~

怕鯹味的我可以吃下這三文魚頭,因為薑去了鯹味=]

 

材料成本不用$20可以煲出四碗湯,適合我們新一代三口子家庭飲用,希望大家喜歡我的推介=]

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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