隨着成長階段的不同，孩子發育期所需的營養要素、份量，因為身體狀態、習慣、過敏狀態，因以作出調整，無論是增加或遞減，家長都應該要給予孩子身體足夠的營養，孩子的飯菜樣式、搭配可以多元化，但發育期所需的營養有多少是過多或過少，作為家長要認識，今次，除了少鹽少糖少脂肪，整合了不少專家或家長的經驗分享。
1.五大營養要素
更多文章：5 大兒童成長發育營養要素
小朋友天天成長，不同的營養素對身體所有器官、身心發展都有幫助，其中五種發育期間最需要注重的營養素包括：蛋白質、鈣質、維他命D、DHA、益生菌。
2. 營養師分享寶寶成長所需
更多文章：寶寶長大了！6個月大與固體食物的成長所需
香港營養師學會認可營養師吳耀芬（Kathy）分享雖然6個月大的寶寶開始進食固體食物，但他們剛開始時進食的食量不多。因此，主要的營養來源還是母乳或配方奶粉。而母乳或配方奶粉及配合進食營養豐富的固體食物，便可得到足夠的營養供寶寶的成長所需。剛開始嘗試固體食物時，建議給寶寶餵食含豐富鐵質或較客易磨成蓉的食物，例如：粥糊、嬰兒米糊、菠菜、南瓜、豬膶、香蕉等食物。
3. 獲取「開心」的營養素
更多文章：真正的「開心食物」！飲食的開心營養素
在飲食上，我們可進食含豐富色胺酸的食物，有助製造或提升體內血清素的水平。認可營養師吳耀芬（Kathy）跟大家介紹有助放鬆心情的營養素。她解釋不少人認為進食糖果和朱古力等甜食會令人開心，事實上，這類的甜食都會加入精製糖，容易被身體吸收，令血糖急升，從而加強血清素分泌，令我們變得開心。但這只是短暫的後果，當血糖經歷急升急降，會令情緒起伏變得更大。因此，它們並非真正的「開心食物」。
4. 過敏切勿胡亂戒口
更多文章：認清食物致敏源 幼兒戒口要有「營」
BB出現食物敏感症困擾很多爸媽，長輩們總是叮囑：雞蛋、牛肉、牛奶、蝦、蟹、鵝很「毒」要戒口。到底是否戒掉這些「毒物」，便可告別敏感症？自行戒口會否引致營養不均衡？若發現幼兒出現過敏症狀，家長可以怎麼應對？可以【按此】繼續閱讀全文。
5.食物顏色＝什麼營養？
更多文章：食物顏色暗藏玄機，教你點睇出當中營養
其實蔬果的味道與顏色，與他們所包含的營養有一定的關係。只要懂得解讀顏色的玄機，大家就可憑顏色，知道天然食材內含的營養！深紅色色素含抗氧化劑，有助維持心臟、血管等健康；紫色食物含豐富抗氧化劑，有助降低引致老化的氧化壓力作用，那麼白色、綠色、藍紫色及黑色又代表什麼？【按此】繼續閱讀全文。
