2019-04-02

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輕鬆食譜 《八爪魚香腸》

香腸蘸上特調醬汁,蛋黃醬x潮州辣醬,值得一試的新食法??

做法:
1. 將腸仔切半;下半部切開成8份。
2. 煮滾一鍋水,加入腸仔煮2分鐘,取出瀝乾。
3. 用中火燒熱鍋,加少許油,加入腸仔,快炒1-2分鐘,盛起備用。
4. 預備蘸醬:將蛋黃醬、茄汁、潮州辣醬拌勻。
5. 腸仔配以蘸醬享用。
6. 完成!

食譜傳送門:http://bit.ly/2uI0ikJ

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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